Almásrétes

Tiroli almásrétes
Ez a legkedveltebb rétes, amelyet vajastésztából készítenek. Tirolban is úgy tudják, hogy az eredeti recept a magyaroktól származik. Azért nem baj ha az Osztrákok is szeretik! ...

Mézes-fahéjas almásrétes
Olyan savanyú (jonatán) almát sikerült vennünk, hogy gyümölcssalátában képtelenek voltunk megenni. De hogy ez se menjen kárba, egy mézes-fahéjas-almás"rétest" találtam ki a felhasználására.

Vanília fagyi almásrétes mártással
Szerző: Bai Tamás Mesterszakács, Hotel Caramell**** - Bükfürdő
Forrás: Kulináris Világ ...

Almásrétes
Hozzávalók: 1 csomag fagyaszott leveles tészta, 6 ek mazsola, 2-3 ek rum, 80 dkg alma, 1 citrom, 6 ek cukor, ½ tk fahéj, 6 ek apróra vágott dió, 6 ek tejszín, 1-2 tojássárgája
Bigos ...

Almásrétes nyári almából, télen is
Alul szép - képtelen recept Notburgának, Dédnagyanyámtól
Amit Aphrodité biztos nem kínálna vacsorára ...

A húgom almásrétes dszemet készített ilyen almából otthon, nálunk meg ugye a fagyi a numberone, még mindig.

Készítése épp olyan, mint az almásrétesé, csak a tölteléket kevésbé kell megcukrozni, mert a cseresnye édesebb az almánál.
Jegyzet:
Elkészítési idô: ...

Tegyük előmelegített sütőbe, majd 160 fokon süssük 15-20 percig. Érdekesebbé tehetjük, ha a tésztába egy teáskanálnyi almásrétes-fűszerkeveréket keverünk.
Forrón, vajjal megkenve a legfinomabb.
Kapcsolódó cikkek: ...

Ez a túrósrétes, almásrétes, diósrétes. Szokásban volt a káposztásrétes. Ezt úgy készítették Böszörményben, hogy a rétestésztába nem tettek tojást, csak vizet. Úgyanúgy nyújtották kézzel, mint más rétestésztát, csak nem olyan vékonyra, mint a többit.

Lásd még: Rétes, Torta, Csirke, Fahéj, Alma