Kezdőlap (Almakarika)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Almakarika


 

Almakarika

Gasztronómia AlmagombócAlmakocsonya

Almakarika borbundában
Egyszerű és nagyszerű. Mennyei boros almadesszert a szomszédból.
Almakarika borbundában ...

 


A bundás almakarika boros, osztrák változatát is megtalálod a Pink.hu-n.
További receptekért kattints a Recepttárra, ha a hozzávalókról és a konyhai eljárásokról informálódnál, gasztroszótárunkra!
Kapcsolódó cikkek: ...

A savanykas almakarikak izeltesebbe .kiadosabba is teszik, es persze.olcsobba !!!!!!!!!!!!!!!
Jutka
Nagyon finom én is többször elkészítettem már, de őzgerinc formában és szép vékony szeletekre vágtam.

35 darabhoz: 10 dkg puha vaj vagy margarin, 20 dkg cukor, 1 csipet só, 2 evőkanál rum, 3 tojás, 50 dkg liszt, 1 zacskó sütőpor, 3 evőkanál tej, 7-8 dkg aszalt almakarika, a nyújtáshoz liszt, a kisütéshez 1 liter étolaj vagy 1 kg növényi zsiradék.

60 g aszalt almakarika
5 evőkanál rum vagy almalé
150 g lágy vaj vagy margarin
150 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
3 tojás (közepes méretű)
250 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
50 g Dr.

» 8 szelet zsemlekenyér
» 8 almakarika
» 4 dkg vaj
» 8 dkg reszelt trappista
» 2 tojás
» 2 dkg liszt ...

Hozzávalók 4 főre 8 szelet toast-kenyér, 5 dkg puha vaj, 8 db almakarika, 10 dkg füstölt sajt, 10 dkg gouda sajt reszelve, 2 tojás, 1 ek liszt, só, bors, szerecsendió ...

l tkanás só,1/ tkanál bors,1/4 tkanálmajoranna
75-75 g.aszalt szilva és száritott almakarika
50 g.mazsola
2,5 dl fehérbor
l evőkanál cukor
100 g apróra vágott vöröshagyma
1 evőkanál étkezési keményitő
2 evőkanál rum ...

Lásd még: Lepény, Porcukor, Gyümölcs, Fahéj, Sajt

Gasztronómia AlmagombócAlmakocsonya

 
 rssRSS