Zsírszegény diéta: ugyanolyan hatékony, mint az Atkins
Hosszútávon ugyanolyan hatásosnak bizonyul az alacsony zsírtartalmú ételekből összeállított fogyókúra, mint a mára hírhedtté vált Atkins-diéta.
A zsírszegény sütés egyre több embert foglalkoztat. De mit is jelent a zsírszegény sütés. Élvezett vagy rettent? Keveseknek adatik meg a fekete-erdő torta vagy a krémes nyugtod élvezete.
csak zsírszegény
a kombinált (energia- és zsírszegény) diéta
Orvosok és dietetikusok ajánlásában is megmutatkozik, hogy nemcsak a zsírszegény, hanem az energiaszegény táplálkozást is fontosnak tartják.
Zsírszegény fehérje elsősorban a halakban található, mindenekelőtt a lazacban, a tőkehalban, a pisztrángban, ezen kívül a fehér húsokban (szárnyasokban), a túróban, a sovány sajtokban, a fölözetlen tejben és a szójatermékekben.
Zsírszegény diéta
A koleszterin és triglicerid szintjének emelkedése a vérben, nagymértékben a helytelen táplálkozási szokásokból ered, így megfelelő diétával előnyösen befolyásolható.
A zsírszegény diéta nem elég
Somers gyakran hivatkozik Schwarzbein kutatásaira és következtetéseire a szénhidrát, a zsír és a fehérje fogyasztásában, valamint azok súlykontrollban betöltött szerepéről.
A zsírszegény ételek 'leolvasztják a kilókat'
Lehet, hogy a zsírszegénynek kikiáltott ételekben kevesebb a zsír, de azt az ízt, amelyet a zsír biztosít az ételeknek, sóval, cukorral és más, sokszor mesterséges adalékanyagokkal pótolják.
- Jane zsírszegényen szereti! Az ősember egyedül a húsokból, a csírákból és a magvakból jutott zsírhoz. Lehetőség szerint mi is kerüljük a zsírt és a cukrot, mert túlzott fogyasztásuk nélkül is - lássuk be - vígan élhetünk! ...
ZSÍRSZEGÉNY DIÉTÁK
A zsírszegény diéták, például a Priktin, Cooly és az egyoldalú gyümölcs, rizs és burgonya alapú étrendek ugyanúgy károsak az egészségre, mint a szénhidrátszegény diéták.
Zsírszegény édesvízi halak (fogas, busa, süllő, tőkehal, halászlé, lazac, pisztráng).
Zsíros húsok, szalonna, tepertő.
Tengeri halak és konzerveik (lazac, makréla) ...
Zsírszegény joghurt, egy marék mandulával
Vacsora
Spenótsaláta- dióolajjal készítve ...
Zsírszegény ételkészítési technológiák közé tartozik a főzés, párolás, gőzölés, grillezés, alufóliában-, sütőpapírban sütés, cserépedényben, mikrohullámú sütőben készítés.
Zsírszegény túrót beletenni a turmixgépbe, hozzáadni egy csomó gyümölcsöt, ha kevésnek találjátok a levét, lehet 1-2 kanál 0%-os joghurtot is hozzáadni, egy kis fahéj, ha kell, édesítőszer (édes gyümölcsnél én ezt sem szoktam), citromlé, ...
A zsírszegény étrendhez hasonlóan a mediterrán diéta is segít megelőzni a szív és érrendszeri megbetegedéseket-állítja az amerikai Szív Szövetség.
A zsírszegény, magas szénhidrát tartalmú Ornish diéta - csak annyiban tér el a megszokott, egészséges táplálkozást hirdető diétáktól, hogy nagyon alacsony zsírtartalmat engedélyez - , és a zsírszegény, ...
A zsírszegény, de finomított szénhidrátokban (cukrok) gazdag étrend azonban nemcsak kalóriatartalma miatt problémás.
Ha zsírszegény étrendet alkalmazol mindenképp vedd bele a gesztenyét is, mert erősíti a kúra hatását!
tovább olvasom »
« előző oldal [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] következő oldal » ...
9. Zsírszegény tej és joghurtok - fogyasztások kulcsfontosságú magas kalcium, protein és B Vitamin tartalmuk miatt. Kutatások szerint, a tejben lévő kalcium elősegíti a testsúlycsökkenést, ha kellő mennyiség jut belőle a szervezetbe.
1 pohár zsírszegény joghurt
fél csésze mandula, 1 sárgarépa
1 banán, 2 dl zsírszegény tej
Változatok ebédre ...
Uzsonna
Zsírszegény tejfölös dip, hagyma, zeller
Vacsora
Szénhidrátszegény pizza, vegetáriánus pepperoni, zsírszegény sajt, paradicsom ...
1 csésze zsírszegény görög-joghurt, ¾ csésze cukormentes müzli, 1 csésze gyümölcs
Tipp: a görög joghurt nem csak krémes és ízletes, hanem sokkal több benne a fehérje, mint a sima joghurtban, így még inkább segít csökkenteni az étvágyat.
Egyesek a zsírszegény ételek fogyasztásának dacára is híznak. Az elmúlt évek során divatba jött fogyókúrák - sok fehérje, kevés szénhidrát - nagy vihart kavartak szakmai körökben.
Önnek egy zsírszegény, energiaszegény, finomított szénhidrátokban (cukrok) szegény, azonban összetett szénhiodrátokban, növényi rostokban gazdag étrend szükséges.
- Mindig a zsírszegényebb termékeket válasszuk,
- Igyekezzünk normál testsúlyt elérni, illetve megtartani azt, kerüljük a felesleges kalóriákat, a nassolást,
- Kerüljük a dohányzást és a túlzott alkoholfogyasztást, ...
- 1 csésze zsírszegény natur joghurt
- fél csésze málna (mélyhűtött is jó)
- 3 evőkanál mandulaszelet
Ebéd: ...
Reggeli: 2 dl zsírszegény tej, 40 gramm teljes kiőrlésű kenyér zsírszegény margarinnal és 5 dkg felvágottal.
Tízórai: 3 db korpás keksz egy almával.
TÍZÓRAI: 3 dl zsírszegény tej vagy joghurt.
EBÉD: 3-4 darab őszibarack (gyomorégésre hozzá light sajt)
UZSONNA: 2 darab lédús őszibarack és 1 pohár víz.
Javaslat : zsírszegény táplálkozás, gyümölcs, zöldség, intenzív gyaloglás, vagy séta
IKREK ...
A light, azaz könnyített nem jelent feltétlenül kalória- vagy zsírszegénységet! Tanulmányozzuk ezért vásárlói tájékoztatójukat.
Ízesítsük ételeinket friss zöldfűszerekkel, és takarékoskodjunk a vízmegkötő sóval!
Tartózkodjunk az alkoholtól.
Amikor még senki nem hallott a zsírszegény élelmiszerekről, a kalóriaszegény táplálkozásról, a jó és rossz koleszterinről, az anorexiáról és bulímiáról... Ám ezeknek az idillikus időknek vége! ...
Ezt el lehet érni akkor is, ha jobban odafigyel a megfelelo diétás élelmiszerek kiválasztására, zsírszegény húsokat, hentesárut és sajtokat, rostdús gabonaipari készítményeket és kenyérféleségeket, ...
Általában a zsírszegénységet hangsúlyozzák, de számos kutatást végeztek a szénhidrátszegény diétákról is. A szénhidrátszegény diétáknál elsősorban a magas glikémiás indexű, sok felszívódó szénhidrátot tartalmazó alapanyagokat mellőzik.
Reggeli: Egy csésze (250 ml) zsírszegény tej, 20 g pirítós
Tízórai: Egy kis pohár (125 g) sovány natúr vagy ízesített joghurt vagy kefir
Ebéd: Spenótkrémes tészta (a receptet lásd később), fél zsömle (kb. 25 g), egy darab körte vagy alma ...
Figyelj arra, hogy zsírszegény termékeket fogyassz, (pl-ul: 1,5 %-os tej, 12 %-os tejföl, zsírszegény túró, joghurt, light margarin stb.) Fogyassz kevesebb kenhető zsiradékot, ...
Ahhoz viszont számos ötletet kapunk, hogy miként készítsünk alkalmanként magunknak és családunknak zsírszegény ételeket, s mit tanácsoljunk betegeinknek ezzel kapcsolatban.
reggeli: 1 pohár zsírszegény joghurt vagy kefir müzlivel
tízórai: 1 szelet teljes őrlésű lisztből készült kenyér félzsíros margarinnal és mogyorókrémmel megkenve
ebéd: 1 nagyobb krumpli és 30 dkg cukkini csőben sütve, utána tetszőleges gyümölcs ...
Általános tévhit a köztudatban, hogy szénhidrátszegény étrend mellett nagyobb mértékű lehet a fogyás, mint zsírszegény étrend mellett. Látszólag ezt igazolja az is, hogy az Atkins-diétát követőknél, gyors, látványos fogyás tapasztalható.
A kutatók az egészséges étrend hat komponenséről kérdezték a résztvevőket: zöldségekről, gyümölcsökről, zsírszegény tejtermékekről, teljes kiőrlésű gabonából készült termékekről, sovány húsokról és szárnyasokról, valamint a zsírokról.
A cukorbetegeknek a fenti összefüggések miatt különösen törekedniük kell a zsírszegény étrend összeállítására. Előtérbe kell helyezni a zsírszegény tej, tejtermékek, húsok fogyasztását, a zsír nélküli ételkészítést.
-Zsírszegény tej, zsírszegény joghurt, zsírszegény sajt.
-Zabpehely (cukor és ízesítő nélkül).
-Tojás.
-Pulyka, csirke, hal.
-Mogyoróvaj.
-Olivaolaj (extraszűz).
-Teljes kiőrlésű kenyér, müzli.
-Tejfehérje (protein).
-Málna és más bogyósok.
Ebédre 100 g tengeri halat készíts el zsírszegényen és egyél hozzá 2 szem főtt krumplit, melyet 1 dl joghurttal öntesz le.Uzsonnára 1 körtét keverj össze egy dl joghurttal.
Tízórai: egy fél csésze zsírszegény joghurt.
Ebéd: grillezett csirke, saláta párolt zöldségekből, balzsamecettel és olívaolajjal leöntve.
Uzsonna: egy alma, egy zsírszegény kockasajt.
Sokan gondolják, hogy a kemény sajtok zsírszegények, hogy a rántott csirkemell zsírszegény, hogy a diétás joghurtok és csokoládék alacsonyabb energiatartalmúak a normál változatnál! Ez a legtöbb esetben nem igaz!
Olvass tovább! ...
A zsírszegény étrenddel ellentétben Agatston azt ígéri, nem leszünk tőle éhesek, hiszen semmi sem ítéli jobban kudarcra a fogyókúrát, mint amikor az ember azt érzi, hogy enne még.
Közös a két módszerben az is, hogy a zsírszegény étrendekkel ellentétben azt ígérik, nem leszünk tőle éhesek, hiszen semmi sem ítéli jobban kudarcra a fogyókúrát, mintha az ember azt érzi, hogy enne még.
A csipszeket, rágcsálnivalókat, pattogatott kukoricát, világos sört, zsírszegény margarint - ami 100%-ban zsír, antibiotikus hozamfokozókkal előállított húsokat, süteményeket, kekszeket, tésztákat, fagylaltot és üdítő italokat.
csökkentett energiatartalmú vagy zsírszegény margarinok, napraforgó-, olíva- és szójaolaj, hidegen sajtolt olajok (20-30 g)
Tej, tejtermékek: ...
A reggeli az alábbi lesz ezen a napon:
2 evőkanál zsírszegény ömlesztett sajtot keverjünk össze 10 dekagramm eperrel.
Pirítós kenyeret ehetünk hozzá, vékonyan megvajazva.
Ebéd: Egy darab grillezett csirke comb 15 dkg savanyúsággal.
Vacsora: 5 dkg zsírszegény sajt egy vékony szelet teljes kiőrlésű kenyérrel.
Negyedik nap ...
A zöldséges feltét a húsoshoz képest akár 100 kalóriával kevesebbet is jelenthet étkezésenként. A sajt is legyen kevesebb, vagy legalább zsírszegény. Tésztából is sok helyen lehet kérni vékonyat.
Elkezdtem a gyógyszeres fogyást, mivel 18 éves létemre túlsúlyos vagyok (125 kg/188 cm magas). Négy nap alatt lefogytam 3 kg-t. Zsírszegény ételeket eszem és abból is keveset, valamint edzem is. Ennek ellenére nem túl gyors ez a fogyás?
Jó kedvvel, vidáman, kiegyensúlyozottan veszíthetjük el kilóinkat. Így könnyebb betartani a zsírszegény, alacsony szénhidráttartalmú diétát. Tudomásul kell vennünk, hogy a kalóriabevitel csökkentése nélkül nem lehet fogyni.
30 Párizsi, krinolin,szafaládé 18,2 sertésdagadó 42 csirkemell 1 sertéslapocka 23,9 rák 0,8 Hízott liba 35 Marhahús bélszín 4,4 birka 26,4 borjú 4,5 Tejföl 20% 20 % Joghurt gyümölcsös 2 Tejföl 12% 12% Kefir sovány 0,1 Tejszín, hab 30 Zsírszegény tej ...
 Lásd még: Diéta, Étrend, Fogyás, Fogyókúra, Joghurt
|
