Vegetáriánus étrend
Kedves Doktornő!
Egy hónapja kitűztük magunk elé a vegetáriánus étrendet, főleg azért, mert hallottuk, hogy a fehérjeelvonás hatásos lehet az allergiánál.
Vegetáriánus étrenden élő személyek alapanyagcseréje kisebb.
Vegetáriánus étrenden élő személyek alapanyagcseréje kb. 10%-kal kisebb, mint az azonos testalkatú, minden más körülményben megegyező, de mindenevő személyeké.
A vegetáriánus étrend túlságosan zsírszegény
Nem igaz. Valóban lehet zsírszegény, de nem túlzottan.
A makrobiotikus diéta a keleti zen-buddhista filozófiát egyesíti a nyugati vegetáriánus étrenddel, előtérbe helyezve a holisztikus életmódot, a táplálkozás és az életvitel egyensúlyát és harmóniáját, a természetességre törekvést, ...
Kalóriatartalmuk fajtánkként változó, de 100 gramm nagyjából 500-550 kalóriát tartalmaz. Ezekben a gyümölcsökben sok a B vitamin, vas, foszfor, fehérje, éppen ezért a vegetáriánus étrendet követők alapvető táplálékai.
A normális étkezés nem jelent sem kalóriaszegény, sem fogyókúrás, sem vegetáriánus étrendet. A kedvenc ételeiről sem kell lemondani, de figyelni kell, hogy 'mikor és mennyit'. Ehhez segítséget kalória-táblázatunk nyújt.
Alacsony energiatartalma, viszonylag magas telítő értéke, különösen fogyókúrás, sószegény és vegetáriánus étrendben kedvező.
Vitamin- és ásványianyag-tartalma elhanyagolható. A patisszon változatosan elkészítve a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásnak része. Vegetáriánus étrendben gyakori feltétként találkozhatunk a patisszonnal.
az esetben, ha például gyakori a normál étrendünkben a húsfogyasztás, akkor nem érdemes szénhidráton alapuló diétába fogni, hiszen napokon belül nagyon fog hiányozni a hús és nehéz lesz a kúrát végigcsinálni, de nyilvánvalóan egy vegetáriánus ...
 Lásd még: Étrend, Fogyókúra, Elhízás, Étkezés, Természetgyógyász
  
|
RSS
