| |
Barna kenyér - gazdagon
Sonkás
Keverjünk el evőkanál túrót teáskanálnyi mustárral, s kenjünk meg vele egy szelet barna kenyeret. Karikázzunk rá vékonyan uborkát, és tegyünk a tetejére két vékony szelet sovány sonkát.
Kalória: 149 ...
fehér- és félbarna kenyér, zsemle, kifli, Abonett, ostya, kétszersült, sós sütemények, kekszek, édes müzli, pudingpor, tejberizs, fehérliszt, főtt tésztafélék (kivéve spagetti és makaróni) kalács, szőlő, ...
Vacsora: 50 g barna kenyér, vitaminsaláta - 2 db paradicsom, 1 db paprika, 20 g kígyóuborka, 10 g lilahagyma, 30 ml natúr joghurt
Reggeli: 4-5 evőkanál natúr müzli,1,5 dl tejben
Tízórai: 1 db alma, 1 szelet Hamlet ...
Reggeli: két szelet barna kenyér padlizsánkrémmel.
Tízórai: 20 dkg uborka.
Ebéd: 25 dkg rakott karfiol.
Majd lecseréltem a fehér kenyeret teljes kiőrlésű barna kenyérre. A párom a mai napig fehér kenyeret eszik, de én már nem tudnék visszaszokni rá.
Majd február elsején elkezdtem megváltoztatni az életmódomat kaja terén.
Segítségként íme egy összehasonlító táblázat néhány legkedveltebb élelmiszer zsírtartalmáról: ZSÍROS SOVÁNY TERMÉK/ 100g ZSÍR % TERMÉK/ 100g ZSÍR % zsúrkenyér 10 Bakonyi barna kenyér 0,8 Diós tekercs (kelt) 26 Vizes zsemle 0, ...
- Fehér kenyerünket cseréljük le barna kenyérre! Szintén az egészséges táplálkozásrésze a tésztafélék és a rizs kerülése. Köretként alkalmazzunk inkább burgonyát, vagy párolt zöldségféléket.
Reggelire, vacsorára és kisétkezésre ajánlott élelmiszerek: barna kenyér, rozskenyér, Graham-kenyér, szójás kenyér, rozsos és korpás Abonett, Cracottes, Korpovit keksz, puffasztott rizs vagy búza, müzli, étkezési búzakorpa, ...
A gabonatermékek közül szendvicsek készítéséhez mindenképp érdemes a magasabb rosttartalmú termékeket választani, mint például teljes kiőrlésű lisztből készült barna kenyér, Graham-kenyér, rozsos, korpás, magvas kenyerek, kiflik, zsemlék.
A joghurt nagyon egészséges, barna kenyérre téve, kevés fokhagymával megszórva pedig nagyon finom. Tovább is fűszerezhetjük a joghurtot csipetnyi sóval, citromlével, tárkonnyal vagy bazsalikommal.
Reggeli: feketekávé vagy tea, egy szelet barna kenyér sovány felvágottal, egy fél grapefruit vagy 3 dl grapefruit-lé
Ebéd: egy tál zöldbabfőzelék
Desszert: egy kevés vanília fagyi
Uzsonna: egy alma ...
Reggeli: tej, bazsalikomos-petrezselymes túrókrém, barna kenyér
Tízórai: gyümölcs
Ebéd: lebbencsleves, tükörtojás teflonban, kefíres tökfőzelék, félbarna kenyér, gyümölcs
Uzsonna: margarin, zsemle, reszelt sárgarépa ...
2 fej vöröshagyma, 3 pirospaprika, 2 paradicsom, 1 erős paprika, 20 deka barna kenyér kell 4 személynek. 1 evőkanál olajon megdinszteljük a hagymát, megszórjuk őrölt pirospaprikával, és a pacalt rátéve összekeverjük.
Közepes: mazsola, félbarna kenyér, banán, héjában főtt burgonya, barnarizs.
Magas: fehér kenyér, főtt fehér rizs, sült krumpli, maltóz, glükóz, krumlipüré, tejberizs, kalácsok, pizza, cukor, csoki, fehér lisztből készült tészta.
Reggeli:2 szelet camembert sajtos, sonkás barna kenyér zöldpaprikával, körte.
Ebéd: Fűszeres paradicsomsaláta, grillezett csirkemell pár szem petrezselymes főtt burgonyával, szezonális gyümölcs.
Vacsora: Spenótfőzelék habarással, 2 főtt tojással.
R % zsúrkenyér 10 Bakonyi barna kenyér 0,8 Diós tekercs (kelt) 26 Vizes zsemle 0,7 dió 57 Friss kókuszdió 37 földimogyoró 47,2 gesztenye 1,5 Főtt császárhús 65 baromfivirsli 13 tepertő 83,2 pulykajava 1,5 margarin 79 vajkrém 40 téliszalámi 46, ...
Alföldi kenyér 250
Bakonyi barna kenyér 249
Erzsébet kenyér 246
Fehér kenyér (házi jellegű) 255
Félbarna kenyér 246
Graham kenyér (búza) 272
Kukoricapelyhes kenyér 243
Rozskenyér 261 ...
55-69: mazsola, félbarna kenyér, banán, héjában főtt krumpli, barnarizs.
Vacsora: 10 dkg sovány sonka, 1 szelet félbarna kenyér, karalábé
Reggeli: 2 szelet bundás kenyér teljes kiőrlésű kenyérből, 2 dl céklalé
Tízórai: mézes reszelt sárgarépa (15 dkg sárgarépa, 1 teáskanál méz) ...
1 pohár (2dl) savanyú káposztalé, hozzá rozs- vagy barna kenyér egy kávéskanál vajjal és ugyanennyi mézzel. Ihatunk hozzá kávét vagy teát szaharinnal.
Ebéd
Sonkás savanyú káposzta metélt tésztával ...
Hozzávalók: 16 dkg trappista light sajt, 1 ek olaj, 4 kisebb szelet félbarna kenyér, 2 dl 12 százalékos tejföl, 1 közepes db vöröshagyma, 1 db babérlevél, só, őrölt feketebors.
Napi 1-2 vékony szelet barna kenyér vagy rozs kenyér fogyasztása megengedett.
joghurtos zöldbabsaláta (200 g zöldbab, 1,5 dl joghurt), 60 g Bakonyi barna kenyér, limonádé
Összesen: 6762 kJ/1610 kcal
Recept (2 személyre) ...
Vacsora: 1 pár baromfi virsli 8 dkg teljes kiőrlésű barna kenyérrel és maximum 2 dkg mustárral.
baromfi virsli 1 pár (12 dkg)
mustár 3 dkg
félbarna kenyér 8 dkg
zöldtea ...
Ehelyett érdemesebb inkább arra koncentrálni, hogy ételeink összetétele, minősége, valamint mennyisége megfelelő legyen. Ezen kívül élvezetesebb is például reggelire egy szelet barna kenyér sonkával, paprikával, ...
Asztalunkra inkább pár szelet barna kenyér kerüljön. Köretként burgonyát, párolt zöldséget válasszunk a rizs, esetleg a tészta helyett.
7. Naponta többször és egyszerre keveset együnk.
8. A szomjúság ellen a legjobb az ivóvíz! ...
rakott zöldbab, melyet 20 dkg zöldbabból, 15 dkg csirkecombból és 3 dkg barna rizsből készítsünk el kevés zsiradék felhasználásával.
Uzsonna: 15 dkg natúr joghurt 2 dkg zabkorpával.
Vacsora: 1 pár baromfi virsli 8 dkg teljes kiőrlésű barna kenyérrel ...
A színes főzelékek, saláták, zöldségfélék, bizonyos gyümölcsök, barna kenyér, étkezési búzakorpa fogyasztását elsősorban nagy rosttartalmuk miatt szorgalmazzuk. Rosttartalmuk az emésztőenzimeknek ellenáll, így nem emésztődnek, nem szívódnak fel.
saláta egy kis balzsamecettel, olívaolajjal és fűszerekkel (saláta fűszerkeverék, bazsalikom, petrezselyemlevél stb.) ízesítve. Egy ilyen saláta sajtkockákkal, sonkával, főtt tojással, csirkemellel, vagy virslikarikákkal és egy szelet barna kenyérrel ...
A sárgarépa, cékla, káposzta, hidegen sajtolt olajok, barna kenyér többek között lúgosító hatású.
Naponta legalább fél óra mozgást ( lehet séta is ) iktassunk be, és lehetőség szerint pihenjünk sokat.
 Lásd még: Diéta, Étrend, Joghurt, Fogyás, Étkezés
  
|
RSS
