Kezdőlap (Joghurt)

 Egészség 

Tudod-e, hogy mi mi? MiMi az útmutató tudástár.
  » »
 
   

Joghurt

Egészség  Jóga  Kahi Loa

Joghurt rákmegelőzés?
Immunerősítő hatásánál fogva szerepet játszik a daganatok kialakulásának megakadályozásában.


Joghurtos epertorta
Hozzávalók: 1 piskóta-alap, 1/2 liter natúr joghurt, 30 dkg eper (lehet fagyasztott is, ha nem kapsz frisset), kevés cukor, némi fahéj, 1 csomag zselatin (lehetőleg bioboltban vásárold, hogy mentes legyen a káros anyagoktól!), 3 dl habtejszín ...

Joghurtos-túrós szederálom - nyár végi desszert sütés nélkül
Írta:
S. Geri Valéria
Tweet ...

A joghurt és a kefir titka
bulváros.hu
2011 március 26., szombat 08:44 Epres, vaníliás, barackos, málnás, és még számos ízletes joghurtot fogyaszthatunk, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is.

joghurt
Különleges baktériumokkal savanyított aludttej.
A német Joghurt átvétele, forrása az oszmán-török yogurt. Ez a yogur- (ejtsd [jour]), azaz gyúr tőből ered, amely gyúr szavunk előzménye.

A ~ áldásos hatásai
Az erjesztett tejtermékeket már évezredekkel ezelőtt fogyasztották a Közel-Keleten. A katonákat a 13. században ezzel a tápláló étellel látták el. Ázsiában, Oroszországban, Kelet-Európában az étkezés része volt. Az egészségre gyakorolt áldásos hatását csak a XX.

A ~ nem csak finom ennivaló, remek kalcium- és vitaminforrás, hanem férfiasabbá és nőiesebbé is tesz - bizonyították amerikai kutatók egyelőre csak egereken, de sokan és lelkesen tervezik az emberen történő vizsgálatokat is.
Hirdetés ...

Igyunk ~ot!
A savanyú tejkészítmények az emberiség legősibb táplálékai közé tartoznak. Azóta fogyasztják, amióta tej áll rendszeresen rendelkezésre.

A ~ rendszeres fogyasztásával megőrizhetjük emésztőrendszerünk megfelelő működését és egyensúlyát a benne található élő baktériumok segítségével. Sőt, egyes kutatások szerint életünk meghosszabbításához is hozzájárul.

Fogyjunk a ~-diétával
Íme, itt egy diéta, amellyel akár 3 kg-tól is megszabadulhatunk, mindössze 5 nap alatt, és még finomságban is van részünk.

Ezek táplálékaink közül elsősorban a ~okban találhatók. De az egyes ~ok esetében nagy kérdés a baktériumszám.

Növelheti a gyerekeknél az asztma és a szénanátha kockázatát, ha a kismama várandósan a zsírszegény ~ot részesíti előnyben - idézte amerikai kutatók dániai adatokon alapuló megállapítását a BBC hírportálja.

A lefölözött tej feleannyi energiát tartalmaz, mint ugyanannyi teljes tej, a legtöbb tápanyag mégis megvan benne, sőt vízben oldódó B-vitaminokat és ásványi sókat valamivel nagyobb mennyiségben tartalmaz. A tejtermékek is értékes táplálékok például ~, sajt, vaj, ...

~. A zsírszegény tejtermékek szintén a kalciumtartalmuk miatt támogatják a fogyást. Egyetlen doboz sovány ~ban 450 mg van ebből az ásványból, és 12 g fehérje is rejtőzik benne - és akkor az emésztőrendszer egészségét védő baktériumokról még nem is beszéltünk!
Pulykahús.

~ban az igazság
A reklámok azt állítják a mosóporról, hogy intelligens, az instant gulyásról, hogy jobb mint édesanyánk főztje, a szemránckrémről, hogy húsz évvel megfiatalít.

~tal a kandidiázis ellen
Dr. Kristine Barnden nőgyógyász szerint ebben az ügyben még nem született ítélet.

~: irritábilis bél szindrómára
Ajánlott adag: napi egy-két doboz
A probiotikus hatású - hasznos baktériumokat tartalmazó - ~ok enyhítik a gyomor- és bélfájdalmakat, mérséklik a gyulladásos folyamatokat, és a felfújódásra is gyógyírt jelentenek.

~os meggyleves
Hozzávalók: 1/2 kg meggy, 2 dl natúr ~, 1/2 citrom leve, 5 dkg cukor, 1 vaníliás cukor ...

~os-gyümölcsös masszázs
A kalciumban, lipidekben, vitaminokban és proteinekben gazdag natúr ~ hatásával nemcsak a fogyás folyamata gyorsítható meg, hanem selymes és lágy lesz a bőr, és felfrissül a test.

~ diéta

Ezt a diétát azoknak ajánlják, akik szeretik a ~ot és hívei a rövid ideig tartó fogyókúráknak. Ha szeretsz hétvégenként nagyokat enni, de hétköznap meg tudod állni, hogy sokat kajálj, akkor szintén számításba veheted a ~ diétát! ...

~ból jégkrém
A finom és egészséges dolgokhoz sokszor nem szükséges vagyonokat költeni, csak egy kis kreativitást kell belevinni az alkotási folyamatba. A gyerkőcök garantáltan élvezni fogják a közös jégkrémgyártást, és az utána történő lakmározást.

- ~ot: a tejtermékek, így a ~ és a tej egészséges mértékű kalciumhoz juttatnak. Kutatók szerint a kalcium hiánya okozhatja, ha valakinek nehezen megy az elalvás.

A ~ok pre- és probiotikum tartalmuknál fogva jótékony hatást gyakorolnak az emésztésre, csökkentik a vastag- és végbélrák előfordulását.

Egyen ~ot a gyerek!
Gyermek rovat: A magyar nevük kettős cukrok. Ez azt jelenti, hogy két másik cukormolekula összekapcsolódásából jön létre. Legismertebb diszacharid a tejcukor vagy laktóz. Egy laktóz molekula egy galaktóz és egy glükóz molekulából jön létre.','Diszacharid' )" ...

Szőlős ~szelet:
Hozzávalók 8 darabhoz: 15 dkg kétszersült, 12 dkg vaj vagy margarin, 4 evőkanál cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 30 g színtelen zselatin, 25 dkg mascarpone, 2,5 dl ~, 5 evőkanál citromlé, 1 zacskó (6g) reszelt, szárított citromhéj, 20-20 dkg fehér és kék szőlő, ...

KEFÍR, ~
A,D,E,B1,B2,B6,B12 vitamin, karotin, folsav
KELBIMBÓ
B1,B2,C-vitamin ...

DATOLYA ~TAL - a legjobb altatószer
A datolya ~tal jobb, mint bármilyen altatószer. E gyümölcs B-vitaminban gazdag (jó az idegeknek), és bőven van benne triptofán - erre az aminosavra az agynak a melantonin alváshormon termeléséhez van szüksége.

Tehát a ~ sok más okból egészséges lehet, de vele fogyni biztosan nem lehet! ...

Gyümölcs~ cukor nélkül
Egy evőkanálnyi, boltban vásárolt natúr kefirt vagy ~ot öntsünk fel két deci langyos tejjel, keverjük meg, majd tegyük meleg, száraz helyre. Körülbelül másfél nap alatt ~ lesz belőle. Ha egy teáskanál tejfölt is teszünk hozzá, csodálatosan ropogós lesz! ...

Reggeli
~os turmix
15 dkg levétől lecsöpögtetett, enyhén cukros őszibarackot kockázzon fel, adjon hozzá 5 dkg felkarikázott banánt, és az egészet tegye egy pohár hideg ~tal a turmixba. Adjon hozzá 4 evőkanál ásványvizet, és 2 teáskanál zabpelyhet. Turmixolja habosra.
vagy ...

~nap
- Az emésztőrendszer egyik gyógyszere a ~. Kíméletes, de alapos tisztítást végez, a felfrissülésről nem is beszélve! Vegyünk öt pohár sovány ~ot, amit a nap folyamán különféle ízesítéssel elkészíthetünk.

~os-gyümölcsös finomság
(nem csak fogyókúrázóknak):
Kedvenc gyümölcsízesítésű élőflórás ~unkat kiválasztjuk, és belekeverünk egy kávéskanál mézet. Megmosott friss gyümölcsöt felkockázunk, majd üvegtányérba tesszük, és néhány percre hűtőbe helyezzük.

~ok, tejitalok probiotikus adalékanyagaként védekezőrendszerünk erősítését és emésztésünk szabályozását támogatják - halljuk a reklámokban. Digestivum essensisnek vagy Lactobacillus casei defensisnek hívják őket. Német orvosok vizsgálták, mi igaz a reklámból.

~os padlizsánsaláta pirított rizzsel
Török élmények terén két hét antalyai nyaralást tudok felmutatni, de az évek óta tervezett isztambuli hétvége...
Tejfölös zöldborsó nokedlivel ...

- ~. A kutatók szerint a ~ olyan organizmusokat tartalmaz, amelyek segítenek a szervezetnek a betegségek elleni harcban.

A ~ot keverd krémesre, majd adagonként add hozzá a zöldséglevet. Sóval, borssal fűszerezd, és tálalásig tedd hűtőszekrénybe.
A petrezselymet tedd tálba. A poharak száját mártsd hideg vízbe, majd a petrezselyembe. Végül óvatosan öntsd bele a zöldséglevet. Azonnal tálald!
Forrás: InforMed ...

A ~ fogyasztása elősegíti a baktériumok szaporodását, ezért ~ fogyasztásával növelve a baktériumaink számát több K2 vitaminhoz juthatunk.

A(z) ~ cimkével ellátott elemek
Osváth Péter
(Sportszakorvos, személyi edző) ...

~, zabpehely, egy banán és egy csésze gyömbértea. Mindez segít a salaktalanításban és az anyagcsere-folyamatok serkentésében. Ha nem szeretjük a gyömbér ízét, fogyaszthatunk pitypang- (gyermekláncfű-) főzetet is.

Szója~:
szójatejből egyszerű kefirrel, ~tal történő beoltással szójajoghurtot, kefirt készíthetünk az aludttej mintájára Loós Ágnes
Celeb fogyás....
Peller Mariann fogyása ...

Natúr ~ba keverek birsalma-koncentrátumot, fahéjjal, mézzel, citromlével ízesítem ízlés szerint.
Kapcsolodó cikkek ...

Sajtok, ~, zabpehely, müzli, aszalt füge, tofu, szezámmag, olajos magok, szárazbab, lazac, szardínia, szójabab. Nagy mennyiségű kalciumtartalma van a brokkolinak, a káposztának és vízitormának is.
A napi szükséges kalcium mennyiség ...

Uzsonna:~
Vacsora: barnarizs, zöldség körettel/ kelkáposzta., sárgarépa, vöröshagyma/
" Ha nem vagy kész változtatni az életeden, nem lehet segíteni rajtad" ...

8. Egyél ~ot a jobb leheletért! A ~ hatására az úgynevezett jó baktériumok elszaporodnak, kiszorítják a bűzlő baktériumokat. Az étkezések közötti petrezselyem rágcsálása is sokat segít a lehelet frissen tartásában, mivel antibakteriális és gombaölő összetevői vannak.

Élőflórás ~
Karban tartja az emésztő rendszert, ahol a probiotikumok 70%-a található, és amik fokozzák az immunrendszer működését.
Ajánlott napi bevitele: 1 pohár (2 dl) ...

5. Tej és ~
A tejtermékek többek között fehérjét, B- és D-vitamint tartalmaznak, melyek az idegrendszer fejlődéséhez elengedhetetlen tápanyagok. A gyerekeknek és a serdülőknek egyes kutatások szerint D-vitaminból az ajánlott napi mennyiség tízszerese szükséges.

4 teáskanál ~
6 csepp kamilla illóolaj (nyugtat, fertőtlenít)
3 csepp verbéna illóolaj (lágyít).

Párolt Lazac ~tal
A cél: erősitse csontjait
A magyarázat: a kalcium alapvetően fontos az egészséges csontok miatt, de D-vitamin jelenlétére is szükség van ahhoz, hogy feltudjon szivódni a bélből.

A probiotikus ~ nagyban segíti, hogy a vastagbélben elszaporodjanak azok a baktériumok, melyek a K-vitamin termeléséért felelősek. Ugyanakkor a kolesztiramin tartós szedése, az azspirin és az antibiotikumok nagyban gátolják a K-vitamin felszívódását.

A probiotikus ~ segítve a vastagbélben a szükséges baktériumok elszaporodását, serkenti a szervezet K-vitamin termelését
Felszívódását gátló tényezők:
magas koleszterinszint kezelésére felírt kolesztiramin tartós szedése
fájdalomcsillapításra használt aszpirin
antibiotikumok ...

Tízórai: fehér ~ gyümölccsel és kukoricapehellyel
Ebéd: salátatál az évszaknak megfelelően, három közepes, sütőben sült köménymagos burgonya, fél deciliter vaníliakrém csokoládéöntettel
Uzsonna: diabetikus keksz ...

Vörösbor-por? ~ba, csokoládéba, krémekbe való!
Zajos a környezete? Vigyázzon a szívére!
Zöldséggel a rák ellen! ...

Sem ecetes, sem ~os. Ha mégis hiányolnád, egy kis citromleves-olívaolajos-fokhagymás öntetet csepegtethetsz rá, vagy egy kis balzsamecetet fújhatsz rá, de szerintem ennél a salátánál kihagyható.
Hozzávalók: ...

És hát az epres ~, eperfagyiÂ… hmmm! Mennyei!
Vagy mégsem?
A világ teljes epertermése az Egyesült Államok-beli fogyasztói igényeknek kb. 5 %-ának fedezésére lenne elég. Másnak már nem maradna egy falat sem. (Nekünk, magyaroknak sem!)
Mi következik ebből?

' Light' A diétás ~ mindössze 30%-kal alacsonyabb kalóriatartalmú, mint az átlag. Ha a cukor- és a zsírtartalmat lecsökkentik, az ízt valahonnan máshonnan kell pótolni, például édesítőszerrel, ízfokozóval vagy mesterséges aromákkal.

nap: reggelire gyógytea, kevés ~, majd hígított lé (2-3 dl); ebédre és vacsorára alma 2. nap: reggelire gyógytea, kevés ~os müzli, ebédre gyümölcsleves (2-3 dl), vacsorára zöldségsaláta 3.

methionin: tojás(sárgája), máj, lencse, ~, hal, hús, szárnyas, sajt, olajos magvak, szójatermékek
taurin: hús, máj, páncélos tengeri állatok (osztriga, rákok).
A testsúly hatékony szabályozásának kulcsa a vércukorszint egyenletes szinten tartása. Ezért ne hagyjunk ki étkezést.

Desszernek mi is fogyasszunk gyümölcsöt, esetleg ~ot. A jó példa többet ér mint bármilyen okítás, agypuhítás, lelki fröccs. Már egészen kis korban meg lehet tanítani a gyereknek azt, hogy a boltban nem azért vannak a dolgok, mert azokat feltélenül meg kell vásárolni.

A mennyiség helyett koncentráljunk a minőségre, ügyeljünk rá, hogy a reggelire szánt falatok egyaránt tartalmazzanak fehérjét (tojás, alacsony zsírtartalmú tej, vagy ~ formájában) és szénhidrátokat, melyeket gyümölcsökből, teljes kiőrlésű kenyérből készített pirítósból, ...

Élelmiszereredet: a tejtermékekben fellehető tejsavbaktériumokat évezredek óta használjuk ~, sajt és erjesztett tej készítésére. Az előállított tejtermékekből jótékony baktériumok bizonyítottan elősegítik a mikroorganizmusok egészséges egyensúlyát a gasztrointesztinális traktusban.

Míg az erősebbik nem tagjainál nem mutatható ki kedvenc tejtermék, addig a hölgyek a ~okat részesítik előnyben. A fiatalabb nők körében ez elsősorban gyümölcs~, idősebb korban pedig nő a natúr ~ és a kefir fogyasztása.

Íze hasonlít a tejfölre és, a sűrűbb ~ra.
A ~ kissé besűrített, 5% zsírtartalmú tejből egyedi baktériumkultúrával való beoltás és alvasztás után készül. Csontfehér színű, aromája jellegzetes, gazdagabb a közönséges aludttejénél. Kiváló étrendi hatású.

Az arckrémek hatását jól kiegészítő bőrradírt is készíthetünk házilag a következő módon: 2 evőkanál ~hoz adjunk 1,5 kávéskanál zabpelyhet. Előbbi baktériumölő hatású, utóbbi mechanikai dörzsöléssel tisztítja a bőrt, és simává teszi.

Ebédre és vacsorára egyaránt fogyasztható natúr főtt, vagy sült hús, tojás, kefir, túró ~ vagy sajt. A lényeg, hogy bármelyiket is választjuk, az adag 20 dkg legyen. Másnap következik a keményítő. Választható bármilyen főtt vagy sült zöldség, illetve rizs is.

A ~ pasztőrözött tejbe oltott Lactobacillus bulgaricus és Str. thermophilus törzsből áll, kevés élesztővel keverve (lásd. még: pro- és prebiotikumok, szimbiotikumok).
A kefír Saccharomyces kefír, Str. lactis, Lactobacillus casei baktérium törzseket tartalmaz.

~: enzimeket, probiotikumokat tartalmaz, és tökéletes természetes hajmosószer. Segít megőrizni az arcbőr és a hajas fejbőr egészségét, szabályozza a pH-t.
Tojás: magas lecitin tartalma miatt növeli a hajra térfogatát, fényt ad a hajnak és erősíti.

Tejtermékek: tejszín, ~, lágy sajt, zsíros túró, camembert, kemény sajt, ömlesztett sajt. Magvak: mogyorókrém, földimogyoró, pisztácia. Húsok: sertéshús, kacsa, tyúkhús, borjúhús, pulykahús, májas hurka, pisztráng, szalámi, liba, sertésmáj.

Ezután egy természetes pakolást is felrakhatunk, amelyhez nincs is másra szükségünk, mint egy kis pohár natúr ~ra és egy kivire, amelyet összetörünk és belekeverünk. A masszát fölkenjük az arcunkra és negyedórán át hagyjuk hatni. A bőrünk üde és hidratált lesz ettől a keveréktől.

Reggelire ehetünk lekvárt, mézet, natúr ~ot, kefirt, sovány vagy félzsíros túrót. A túróból készíthetünk ízesített túrókrémet is. A sajtok közül válasszuk a zsírszegényebbeket és a light kockasajtot. Reggelire ehetünk könnyű müzlit is.

Burgonya, vaj, nyers tej, tejszín, író, ~, édes- és vöröskáposzta, kelkáposzta, karfiol, paprika, hagyma, petrezselyem, metélőhagyma, zsázsa, sampinyon, vargánya, rókagomba, zöldborsó, fehérbab, tök, alma, körte, eper, áfonya, ribizli, uborka, fejes saláta, hónapos retek, savanyú káposzta, ...

Tejjel és tejtermékekkel (~, kefir, túró, sajt ) minden fiatal elegendő kalciumot építhet be szervezetébe. Más táplálékban, például egyes gyümölcsökben a vitamin mellett (narancs) is sok kalcium van.

Ezen idő alatt reggelikre fogyasszunk ~okat, teljes kiőrlésű gabonából készült müzliket, 1-2 tojást, zöld teát, pirítóst és természetes lekvárokat. Tízóraira kizárólag gyümölcs: alma, narancs satöbbi ajánlott.

Továbbá ne dőljön be a reklámoknak, melyek szerint az élőflórás-probioticum tartalmú ~ok, kefirek ezt képesek pótolni. Gondoljanak csak bele, hogy milyen erős a gyomorsavunk (PH 1-2,8)! Képes szétmarni mindent, még a vasat is.

Hámozzuk meg a barackokat, majd turmixgépben turmixszoljuk össze.
Adjuk hozzá a ~ot, egy kevés citromlevet és a juharszirupot. ~ helyett használhatunk frissen facsart narancslevet vagy egy kis fehérbort (vagy cukrot a juharszirup helyett).
Szórjuk meg mandulával vagy fahéjjal.

geli, gyors reggeli, gyümölcs, gyümölcsök, müzli, egészséges, ~, gyümölcs reggeli, müzli reggeli, ~ reggeli
Főoldal
Cikkek
Rák
Hétköznapi megbetegedések
Csontritkulás
Pszichés betegségek
Szív-és érrendszeri panaszok
Étkezési Zavarok ...

natúr ~, aluttj, túró, mozarella, fetasajt, tejföl
szójatej, rizstej, mandulatej
hetente többször hal ( nem tenyésztett), hetente egyszer szárnyas ( fehérhúsú )
heti egy tojás
fűszerek, ( tengeri vagy Himalája-só, köménymag, ánizs, pirosparika, babérlevél, petrezselyem, snidling, stb.

Jobb, ha magunk állítunk elő ~ot, de ez manapság egyáltalán nem egy egyszerű feladat, a friss tej beszerzési lehetőségét figyelembe véve. Sokkal célravezetőbb és hatékonyabb, ha modern táplálék kiegészítők segítségét vesszük igénybe.
Ha már megtörtént a baj ...

A cink pótlásáról gondoskodhatunk pulyka, csirke, bab, csicseriborsó, ~, barna rizs és teljes kiőrlésű kenyér fogyasztásával. Kalciumban gazdag tápanyagforrás a tej, ~, sajt, brokkoli, tofu és mogyoró.

Régi, bevált praktikák:
- Minden reggel együnk natúr ~ban elkevert 1 teáskanál lenmagot, vagy lenmag pelyhet.
- Vagy: Minden nap fogyasszunk el 3 evőkanál szilvalekvárt éhgyomorra, vagy igyunk meg egy rostos szilvalevet.

A csírákat ehetjük nyersen, vajas kenyérre pakolva, salátákba, ~ba keverve, de egyszerűen csak rászórhatjuk köretekre is. Készíthetünk belőlük szendvicskrémeket, felhasználhatjuk levesek, töltelékek, köretek, savanyúságok, satöbbi formájában.

Mellesleg 30 gramm koncentrátumból 2,5 dl vízzel készült fehérjeitalban 114 kcal van. Ezzel szemben 2,5 dl egyszerű sovány ~ban 144 kcal van. Tehát, ha az egyszerű sovány ~tól nem félünk, akkor ettől még kevésbé kell.

K-vitamin források: leveles zöldségek, gyermekláncfű, brokkoli, kelbimbó, kelkáposzta, ~ok, halmájolaj, tojássárgája, spárga, spenót, petrezselyem, szójaolaj,
A K-vitamin nagymértékű fogyasztása kerülendő, mert a vörösvérsejtek pusztulásához és májkárosodáshoz vezethet!
Kezdőlap ...

Hozzávalók:
- 2 csésze csökkentett zsírszázalékú kefír (vagy ~)
- 1 csésze málna (fagyasztott is jó)
- 1 teáskanál méz
vagy
- 2 csésze frissen facsart narancslé
- 2 evőkanál méz
- 1 evőkanál frissen facsart citromlé
- 2 érett banán ...

Vegyes gyümölcskocsonya eperrel, zsírszegény ~tal, fagylalttal és kevés mézzel.
Aszalt gyümölcskeverék narancsgerezdekkel, zsírszegény aludttejjel vagy sajtkrémmel.
Zabkorpából készült linzer friss gyümölccsel.
Cukrozatlan müzli zsírszegény aludttejjel.

Más D vitamin források lehetnek az olyan ételek, mint a tojás sárgája, kardhalolaj, marhamáj, margarin, ~, és sajtok.

Edzés előtt másfél órával (nem kevesebb!) fogyasszunk alacsony szénhidráttartalmú, fehérjében gazdag kevés ételt (pl. ~ot), jobban és tovább bírjuk az edzést, több kalóriát tudunk elégetni.
Meg kell tanulnunk orron át lélegezni, stabilizálja a szívritmusunkat, kitartóbbá tesz.

- Mi a közös a SZDSZ-ben és a ~ban?
- ???
- Mindkettő 2%-os.
A 78 éves Gyuri már alig tud járni. Szomszédja, hogy feldobja az öreg hangulatát, azt mondja:
- Jöjjön, Gyuri bácsi, elmegyünk k...vázni.
- Jaj fiam, nem megy az már nekem.
- Dehogynem! Kiállunk a sarokra és aki arra jön, mind lek...

Ez egyébként teljes mértékben elkerülhető, ha belekeverjük egy kanál ~ba, s úgy nyeljük le. Ha főtt ételekben használjuk, gyógyhatását akkor fejti ki a legjobban, ha a főzés végén, nem sokkal tálalás előtt tesszük az ételbe: így a hatóanyagok csak kisebb része bomlik szét hő hatására.

Válasszuk az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket (pl. sovány sajtok, kefir, natúr ~, 1,5% tej)
Törekedjünk a változatosságra!
Húsfélék, Hal, Tojás - Együnk napi 1-2 alkalommal; halat legalább heti kétszer! ...

A tej, a natúr ~ és a kefir egyaránt 4,7 százalék tejcukrot tartalmaz, a túróban és a sajtokban 1 százalék körüli mennyiségben van jelen. A vércukrot közepes mértékben emeli, ezért tejféleségekből egyszerre 2 dl fogyasztása javasolt.

Egyél soványabb húst vagy húspótlót
Ne edd meg a baromfik bőrét
Válassz alacsony zsírtartalmú ~ot, tejet
Rágcsálnivalóid is alacsony zsírtartalmúak legyenek
Kerüld a hidrogénezett zsírokat ( pl margarin ) ...

Mely élelmiszerekben található meg?
A táplálkozásban jó B12-vitamin-források az állati eredetű táplálékok (pl. kefir, ~, sajtok, húsok, tojás). A növények nem tartalmaznak B12-vitamint. A bélcsatorna baktériumai is termelnek bizonyos mennyiségű B12-vitamint.

A javaslatok szerint minden esetben hasznosabb a natúr termékek vásárlása (tej, túró, natúr ~ stb.), mivel ezekről általában nem vagy alig használnak adalékanyagot.

Elkészítése:
a vizet felforraljuk, beletesszük a kukoricát és a fűszereket, majd 10 percig főzzük. A kukoricalisztet összekeverjük a ~tal és belekeverjük a levesbe. Pár percig tovább főzzük. Tűzről levéve hozzáadjuk az olajat és az apróra vágott petrezselyem zöldet.

A-vitaminban, pontosabban béta-karotinban gazdag táplálék a sárgarépa, brokkoli, zeller, áfonya, csipkebogyó, ~, petrezselyem és a máj. A C-vitamin természetes antioxidáns, amely az E-vitaminnal együtt megköti a szabad gyököket, javítja a bőr keringését, és részt vesz a kollagén képzésében.

A gojibogyó létezik szárított formában: egy kis maroknyit (10-30 g) ajánlatos elfogyasztani naponta, akár magában elrágcsálni, akár müzlibe, ~ba keverni, épp úgy, mint más szárított gyümölcsöket. Juice formában is lehet kapni, ebből naponta 25 ml-t ajánlott fogyasztani.

Étkezések között igyál egy pohár citromos vizet.
Este ~ba keverve
Reggel éhgyomorra
Reggeli citromos víz fogyasztása ...

5. Naponta fogyasszunk mintegy fél liter tejet vagy tejterméket (pl. sajtot, túrót, aludttejet, kefirt, ~ot). A tejtermékek közül a kisebb zsírtartalmúakat válasszuk.

Kerüljük a tej fogyasztását, a tejtermékek közül válasszuk inkább a ~ot, kefírt! ...

Lásd még: Lásd még: Mit jelent Vitamin, Életmód, Ásványi anyag, Diéta, Kalcium?

◄ Jóga   Kahi Loa ►
 
RSS Mobile