Zenit

Zenitből készített néhány bor:
Borvidékek, ahol Zenitet termesztenek:
Mátrai borvidék, Soproni borvidék, Balatonboglári borvidék ...

Zenit
Magyar nemesítési fehér szőlőfajta. 1951-ben Király Ferenc és munkatársai nemesítették ki Ezerjó és a francia származású Bouvier nevű szőlőfajtákból.
A Zenit korán érő fajta, előnye, hogy nem rothad, viszon mustja magas cukortartalmú.

Zenit
Az égboltnak épp fölöttünk lévő, legmagasabb pontja, tetőpont, csúcspont, delelő: pályájának zenitjén érte a halál.

Zenit
(arab) a. m. tetőpont, a felfelé meghosszabbított függélyesnek metszőpontja az égbolttal. Vagy a függő ónnal vagy szabatosabban valamely folyadék (rendesen kéneső) nyugodt felszinével jelöljük ki. A Z.

Zenit
Közepes termőképességű, kis fürtű, közepes bogyójú szőlőfajta. Korán érik, nem rothad.

A telepíthető fajták (16) között vannak hagyományosak (Kéknyelű, Olasz rizling, Szürkebarát) világfajták (Chardonnay, Sauvignon, Rajnai rizling, Pinot blanc) és újabb nemesítésű fajták (Zenit).

Zenit
A Zenit egy a badacsonyi kutatóállomás által nemesített hibrid, a bouvier és az ezerjó keresztezésével állították elő, a zengő testvér fajtája. A Zenit szőlő ízvilága a női lelkek édes, csábító varázsát közvetíti a fogyasztóknak.
...

Zenit
Levele 5 karéjú nagyméretű, sötétzöld, hólyagos.Laza lombozatot nevel, erős növekedésű. Termése középesen nagy /100 gr./ vállas, feketén pontozott. Aszúsodásra hajlamos. Középérésű. Bora kellemes illatú, zamatokban gazdag harmonikus savakkal.

Szőlőfajták - a Zenit
Kategória: Szőlőfajták, Összes írás, Zenit
Király Ferenc állította elő az Ezerjó és a Bouvier keresztezésével. Korai érésű, bőtermő, erős növekedésű, államilag elismert fehér borszőlőfajta.

Gondoltam 2007 ide, 2008 oda, megkóstoljuk, mert a Zenitet szeretjük, lássuk milyen a soproni. Színe szalmasárga, illatában citrusokra emlékeztet. A pohárban szénsavbuborékok úsznak a felszín felé, de ezt az ízében már nem lehet felfedezni.

a maradékcukor pont abba a könnyed, szinte légiesen áttetsző, fiatalos irányba viszi el a bort, amerre kell. Itatja magát, de csak ha kellőképp be van hűtve. Ha nem várunk feltétlenül szénsavas, ropogós savakat egy primőrtől, akkor a Zenit a mi ...

Zenit
Bouvie( Buvié) és az Ezerjó házasságából született magyar szőlőfajta, remekül ötvözte, mindkét szülő jó tulajdonságait. A magas cukorképzést, a fűszeres ízeket, az elegáns finom savakat, és a testességet.

Zenit
Király Ferenc állította elő Ezerjó x Bouvier keresztezésével.
Jellemző bélyegek: ...

Zenit
Magyar szőlőfajták keresztezéséből állították elő. Mátraalján, Egerben és a Balaton- felvidéken termesztik. Ásványi anyagokban gazdag, vulkanikus eredetű talajokat kedveli. Korán érő fajta, szeptemberben szüretelik.
Zéta ...

Zenit
A Badacsony névre keresztelt sorozat egyik jellegzetes fajtája, melyet 1951-ben Pécsett Király Ferenc nemesített az ezerjó és Bouvier keresztezésével.
Bőtermő, korai érésű fehér borszőlőfajta.

Zenit
Szinonim név: Badacsony 7.
Származása: Király Ferenc állította elő az Ezerjó és a Bouvier keresztezésével, morfológiai bé1yegei alapján közelebb áll a c. pontica-hoz.

és Zenit fajtákból is.
A borvidék összes területe 32382 ha. hegyközségi nyílvántartás szerint 7574 ha.

Zenit 2004
12 gramm maradék cukor. és ennél a pontnál mindig a hölgyeket hozzá szóba.

Zenit
Nyughatatlan, vibráló jellege már tüntetően alkoholos illatában megjelenik, amelynek mazsolás kiegészítése izgalmasságát, rejtélyességét fokozza. Tüzes zamatokkal tombol tovább a bor, vastagsága, teltsége zabolátlan.

Zenit
A Zenit fajta a század magyar fehérborszőlő nemesítésének egyik kiemelkedő eredménye. Előállítója Király Ferenc, aki az Ezerjót és a Bouvier-t keresztezte 1951-ben.

Csobánchegyi Zenit
Király Ferenc, Kiss Ervin és Gábor Gyula szőlőnemesítők munkájának eredménye e nem régóta termesztett új magyar szőlőfajta.

Zenit 2004
Reduktív technológiával készült, száraz minőségi fehérbor.
Illata és íze citrus gyümölcsöket idéz.
Fogyasztását 11 °C hőmérsékleten ajánlják.

Zamárdi Zöld Veltelini 2004
Reduktív technológiával készült, száraz minőségi fehérbor.

Ültetvényes fajták: Zenit, Ottonel muskotály, Szürkebarát, Semillon, Tramini,
Kerner, Kunleány, Zefír, Hárslevelű, Alicante Bouschet, Pintes, RF5, RF16, RF45,
Ehrensrebe, Perle, Cinsant, Oraniensterner
Jogi nyilatkozat ...

Balatonszőlősi Zenit 2006
Tihanyi Kékfrankos Rosé 2006
Pécselyi Cabernet Sauvignon 2006
Dörgicsei Pinot Gris 2006 - kései szüret, félédes
Nyerges 2006 - Pinot Gris dűlőválogatás Balatonszőlős
Rosé Cuvée 2006 ...

(Majdnem mindenkit írtam, de azután felrémlett, hogy a program végi visszakóstolásnál csak Kriszta és én kértünk valami mást, mint a később még említendő édes zenitet.) Ez a veltelini a pohárban harsány zöld volt (a borokhoz képest), ...

(Majdnem mindenkit írtam, de azután felrémlett, hogy a program végi visszakóstolásnál csak Kriszta és én kértünk valami mást, mint a később még említendő édes zenitet.) Ez a veltelini a pohárban harsány zöld volt (a borokhoz képest), ...

Amire emlékszem, hogy kéknyelű és késői szüretelésű zenit van benne, az interneten túrkálva sem lettem okosabb, mivel erről a borházról az épp aktuális 2003-as vendégházi tarifalistájukon kívül sajnos nem sok egyéb hasznos információ akad.

Bár az üvegen nincs feltüntetve, úgy tudom, hogy egy zenitből és ottonel muskotályból készült cuvée-vel van dolgunk.

Leányka, Olasz rizling, Chardonnay, Ottonel muskotály, Tramini, Sauvignon, Zenit, Királyleányka, Szürkebarát, Pinot blanc, Kékoportó, Blauburger, Pinot noir, Kadarka, Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kékfrankos.
Kiegészítő fajták: ...

Chardonnay-Zenit Cuveé 2007 minőségi fehér bor
Késői szüretelésú, alkoholban gazdag, maradék cukrot tartalmazó bor. Kis tölgyfahordós érlelés során ászkolt ízekkel gazdagodott.Telt, testes, gondolkodásra késztető bor.
...

Kiegészítő fajták: Juhfark, Pinot blanc, Zenit, Sauvignon, Tramini, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kékfrankos, Merlot, Zweigelt.

Egy pohár friss, gyümölcsös Irsai Olivér, néhány korty zamatos Zenit a halvacsorához, egy könnyű rosé hangulatos beszélgetéshez, vagy egy koccintás a Kékfrankos mellett egy jó baráttal, mind olyan élmény, ...

Kiegészítő fajták: Zöld veltelini, Zengő, Zenit, Rajnai rizling, Nektár, Pinot blanc,
Leányka, Cabernet sauvignon, Kékfrankos, Kékoportó, Merlet, Zweigelt
Ültetvényes fajták: Pintes, Kövidinka
Jogi nyilatkozat ...

a fehér szőlők tették ismertté, jelentősebb fajtái az olaszrizling, a chardonnay, a tramini, a Müller-Thurgau (rizlingszilváni), a szürkebarát, a cserszegi fűszeres és a muscat ottonel, továbbá a lassan hungarikummá váló furmint és a zenit.

A borvidék legjellemzőbb szőlőfajtái a chardonnay, az olaszrizling, a zöld veletelíni, a rajnai rizling, a szürkebarát, a zenit, a rizlingszilváni, a pinot blanc és a zalagyöngye.

A fehérborfajták közül pedig a zöld veltelini, a chardonnay, a tramini, a zenit, a sauvignon blanc, és a korai piros veltelini emelhető ki. A borvidék érdekessége, hogy az itteni klíma a késői szüretelésű édes borok előállításának is kedvez.

a természetükben van Sherry - az alulértékelt bor Új-Zéland, a Sauvignon Blanc új hazája Trendi bormárkák és patinás borvidékek harca a világ borpiacán Biodinamikus borászat akcióban, érvek és ellenérvek Hazai kereszteZések - Zeus, Zenit, Zéta, Zefír, ...

Jellemző szőlőfajtái: Chardonnay, Hárslevelű, Királyleányka, Leányka, Olaszrizling, Ottonel muskotály, Zenit, Cabernet franc, Blauburger, Medoc, Merlot, Pinot noir, Kékfrankos, Kadarka, Blauer portugieser.

A kései Zenitje pedig csodás, már ha a seregélyek hagynak szőlőt a tőkéken :) (Általában 75 mg a cukor, de a 2001-esben 175 mg van!) A 2004-es KF is korrekt, de más mint a 2003-as, vékonyabb, abból az évjáratból csak ennyi jött ki.

A borvidék fő fajtái: Kékfrankos, Cabernet Sauvingon, Cabernet Franc, Kékoportó, Zweigelt, Merlot, Olasz rizling, Chardonnay, Leányka, Ottonel Muskotály, Rizlingszilváni, Tramini, Zenit.

21. Zala: A múlt század óta bort készítettek, de csak '98 óta borvidék, a legfiatalabb. Nem ismert a borturizmusban, közepes minőség, kisüzemi termelés, több a fehérbor. Fajták: olasz rizling, zöld veltini, zala gyöngye, zenit, piros tramini.

Furmint, zenit és szürkebarát biztosan vannak benne, de a további egy-két összetevőt az előbb említett "szakértelem" okán nem sikerült bizton meghatározni. Annyit még sikerült megtudnunk, hogy minimum két évet töltött fahordóban.

Ilyen irányzat volt, például a koraiságra irányuló, vagy például az un. "Bikavér típusú " szőlőfajták előállítását megcélzó keresztezések.
Korai, minőséget adó szőlőfajták: Zenit, Zengő, Zefír, Gyöngyrizling, és festőlevű szőlőfajta a Turán.

Ennek ellenére szép fajtajegyeket mutat, és a fa egyáltalán nem tolakodó, szépen játszik a feketebogyósokkal, incselkedik a dohánynyal. Még messze jár zenitjétől, sok évig örömet okozhat még kóstolóinak.

A fehér borszőlő fajták közül telepíthető a Chardonnay, Királyleányka, Olasz rizling, Rizlingszilváni, Ottonel muskotály, Sauvignon, Szürkebarát, Zenit, Zöld veltelini, Pinot blanc, Sárga muskotály, Cserszegi fűszeres, Zala gyöngye, Juhfark, Tramini, ...

valóban itt terem Magyarországon a legnagyobb mennyiségben ez a szőlő. Jelentős ültetvények vannak pinot noir, Zweigelt, cabernet sauvignon és merlot fajtákból is. A fehérborfajták közül mára a zöld veltelini, a chardonnay, a Tramini és a zenit ...

Legnagyobb területeken a Chardonnay-t, az Olasz rizlinget, és a Zöld veltelinit termesztik, de szorosan mögöttük állnak a Rajnai rizling, Szürkebarát, Zenit, Rizlingszilváni, Pinot blanc és Zalagyöngye fajták is.

(1) Vylyan (9) Váli (2) válogatás (2) Vörcsök (2) vörös (119) Wachau (2) Walter Gyula (1) Wekerlei Borút (3) Wekler (1) Weller (1) Weninger (1) Weninger-Gere (3) Wunderlich (5) Zalagyöngye (1) Zalahaláp (1) zefír (1) Zemplén (2) Zengő (1) Zenit (5) ...

Lásd még: Szőlő, Chardonnay, Borvidék, Sauvignon, Rizling