Kezdőlap (Zala gyöngye)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Borok » Zala gyöngye


 

Zala gyöngye

Borok Zajos erjedésZalagyöngye

A Zala gyöngye egy hibrid szőlőfajta. Szinoním neve: Egri csillagok 24.
Csizmazia József és Bereznai László állította elő a az Eger 2 (Seyve-Villard 12375) és a Csabagyöngye fajták keresztezésével.1970-ben nyert állami elismerést.[1] ...

 


Zala gyöngye
Serve-Villard 12375 (Eger 2) * Csaba gyöngye. Csizmazia József és Bereznai László nemesítette, 1957-ben.
Jellemző bélyegek: ...

Zala gyöngye - Balatonmelléke
Magyar fajta, Eger 2 és Csabagyöngye keresztezése. Borazamatos, kissé lágy.
Vörösök
...

Zala gyöngye
Egyes termelők még az Egri csillagok 24 néven ismerik ma is.
Az ismert nemesítő páros Csizmazia József és Bereznai László állította elő a Seyve-Villard 12375 és a Csaba gyöngye fajták keresztezésével.

Ültetvényes fajták: Zala gyöngye, Zöld szilváni, Bianca, Lakhegyi mézes, Magyar
frankos, Alicante Bouschet, Cs 2., Medina, Turán, Zefír, Ezerfürtű.
Jogi nyilatkozat
Médiaajánlat ...

Egerben nemesített fajhibridek: Zala gyöngye (államilag elismerés: 1970), Bianca (1982), Medina (1984), Nero (1993). További fajták: Áron, Suzy, Rita (Göcseji zamatos), Lakhegyi mézes, Vértes csillaga, Viktor (EB 10) és Aletta (ECS 18).

Kerner, Királyleányka, Kövidinka, Leányka, Nektár, Rizlingszilváni, Tramini, Zala gyöngye, Blauburger, Bíbor kadarka, Duna gyöngye, Kadarka, Kékoportó, Medina, Pinot noir.
Ültetvényes fajták: ...

Ültetvényes fajták: Bianca, Ezerfürtű, Furmint, Mátrai muskotály, Zala gyöngye, Zefír, Zengő, Zöld veltelini, Zöld szilváni, Budai, Gyöngyrizling, Rizlingszilváni, Kocsi Pál emléke, Hárslevelű, Magyar frankos, Rubintos, Kármin, Medina, ...

fajtája az Olaszrizling (50 %), amit területi aránya alapján a Rizlingszilváni, a Zöld veltelini, a Chardonnay, és a Zala gyöngye követ.

A fehérborszőlő-fajták közül a legelterjedtebb az izsáki, a Zala gyöngye, a kövidinka és az ezerjó, a vörösborszőlő-fajták közül pedig a kékfrankos és a kadarka.
Történelem ...

Származása: Szegedi Sándor és munkatársai állították elő a Zala gyöngye és a G1ória Hungariae x Erzsébet királyné emléke keresztezéséve1, tehát fajhibrid.

Bianca, Bouvier, Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Ezerfürtű, Királyleányka, Leányka, Mézes, Olaszrizling, Ottonel muskotály, Rajnai rizling, Rizlingszilváni, Sauvignon, Szürkebarát, Zala gyöngye, Zefír, Zengő, Zenit, Tarcal 1., Tarcal 10.

Összevetve az Alfölddel, itt hasonlóan uralkodóak a "regionálisan nemzetközi" fajták (Kékfrankos), hagyományos "magyar" fajták (Ezerjó, Kadarka), kifejezetten helyi fajták (Arany sárfehér); továbbá Magyarországon nemesített fajták (Zala gyöngye).

21. Zala: A múlt század óta bort készítettek, de csak '98 óta borvidék, a legfiatalabb. Nem ismert a borturizmusban, közepes minőség, kisüzemi termelés, több a fehérbor. Fajták: olasz rizling, zöld veltini, zala gyöngye, zenit, piros tramini.

a Balaton-melléke sokféle, zömmel fehérborszőlő fajtájáról ismert, melyek közül - több mint 50%-os arányának köszönhetően - az olasz rizling a legmeghatározóbb, de jelentősek a Müller-Thurgau, a zöld veltelini, a chardonnay és a zala gyöngye ...

A fehér borszőlő fajták közül telepíthető a Chardonnay, Királyleányka, Olasz rizling, Rizlingszilváni, Ottonel muskotály, Sauvignon, Szürkebarát, Zenit, Zöld veltelini, Pinot blanc, Sárga muskotály, Cserszegi fűszeres, Zala gyöngye, Juhfark, Tramini, ...

Ilyen fajták az 1980-as évek óta vidékünkön is sikeresen termesztett lakhegyi mézes, a bianca, zala gyöngye. Ezek mellett újabb, hasonló tulajdonságokkal bíró fajtákat is kikísérleteztek.

See also: Muskotály, Szőlő, Rizling, Borvidék, Chardonnay

Borok Zajos erjedésZalagyöngye

 
 rssRSS