| |
Vinírozás A bor alkoholtartalmának növelése szesszel vagy borpárlattal. Virágosodás Borbetegség. A bor felületén virágélesztők szaporodnak el. Megelőzhető, ha a hordót állandóan teletöltött állapotban tartják.
vinírozás: (régies) A bor alkoholtartalmának növelése szesszel vagy borpárlattal. vinkó: Silány minőségű, savanyú bor.
See also: Borbetegség, Borpárlat, Vizahólyag, Virágosodás, Vinotéka
 
|