típusbor Sajátos jelleggel nem rendelkező, egyszerű bor. töltögetőbor A bor apadása miatt keletkezett hiány pótlására használt bor. Általában kissé erősebben kénezik.
típusbor: Sajátos jelleggel nem rendelkező, egyszerű bor. tirázsdugó: Az erjedés és az érlelés idején a pezsgőspalackot lezáró dugó.
Származási hely szerint is megkülönböztethetünk tájjellegű borokat, típusborokat, fajtaborokat és keverékborokat.
Az itt termelt boroknál elsősorban nem a táj, hanem a fajtajelleg domborodik ki. A hegyvidéki borokhoz képest az alföldiek savai lágyabbak. A homokon a legtöbbet a Kövidinka és az Izsáki Sárfehér képes teremni, ezek típusborként kerülnek forgalomba.
50 Klo-ra sűrített must kereskedelmi cikk, ennek litere 639 g cukrot, illetve elerjedve 376 cm3 szeszt jelent. A bor a földmívelésügyi minisztérium engedélyével neutrális, 92 térf.%-os borpárlattal is javítható 12%-, illetve típusboroknál I4%-ig.
Lásd még: Szőlő, Vörösbor, Vörösborok, Szőlőfürt, Alkohol
 
|