Kezdőlap (Sopron)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Borok » Sopron


 

Sopron

Borok SommelierSoproni borvidék

Soproni Borvidék
Földrajzi elhelyezkedése
A Soproni Borvidék az Alpokalján, a Fertő-tó déli partján és a Soproni-hegységben terül el. Valaha egy borvidéket alkotott a Ruszt környéki területekkel.

 


Sopron
<><><><><><><><>
A Soproni Borvidék ma Sopron városára és a megye területére s a Kőszeg-hegyaljára terjed ki. A Magterület a Szárhalmi erdő vonulatán, lejtéssel a Fertő felé húzódik.

Soproni borrégió
Egyetlen magyarországi borvidék tartozik ebbe a régióba. Sopron város és a borvidék földrajzi, szőlészeti és kulturális szempontból is a szomszédos Ausztria burgenlandi borvidékéhez kötődik. Sopron a kékfrankos fővárosa.

Sopron, a kékfrankos fővárosa
Kedves Borbarát!
Tisztelettel köszöntjük a Soproni Történelmi Borvidéken, Sopronban, a Kékfrankos
fővárosában! ...

Soproni borvidék, soproni bor
Az ország egyik legrégebbi szőlőtermő vidéke. Az Alpok lábánál, a Fertő-tavat szegélyező alacsony hegyoldalakon és lankákon terül el.

Soproni Borvidék
Földrajzi elhelyezkedés:
A soproni borvidék az Alpokalján a Soproni-hegységben és a Fertő-tó déli és nyugati szegélyén terül el. Egyenes folytatása a burgenlandi Lajta hegységi, Ruszt-Fertői vidéki bortermelő területekhez.

Soproni borvidék
A Kékfrankos fajta ma már soproni specialitásnak számít, pedig valószínűleg osztrák eredetű. A borvidéken szép fehérborokat is készítenek.
Területe: 1 374 ha.

Sopron s Vasmegyét, hogy már előbbi királyi parancsok értelmében Sopron Német-, Cseh- és
Lengyelországba szállítandó boraira törvénytelen vámot kivetni nem szabad s aki azt mégis ...

Soproni Kékfrankos mini
Jó néhány évvel ezelőtt ismerkedtem meg Horváth Vilmossal, a Kisalföld Volán Utazási Iroda vezetőjével. Nagyon szereti a jó borokat, a soproniakat különösen, és ami legfontosabb: lokálpatrióta.

A Soproni Borvidék
A SOPRONI BORVIDÉK TÖRTÉNETE
A Soproni borvidék Magyarország egyik legrégebbi történelmi hagyományokkal rendelkező szőlőtermő vidéke.

Sopron
1. vármegye (l. a mellékelt térképet) hazánk dunántúli részében; határai Ny-on Alsó-Ausztria, melytől részben a Lajta folyó, részben a Rozália-hegység választja el, D-en Vas (és csekély részben Veszprém) vármegye, K-en Győr vármegye, ...

Soproni körzet: Fertőboz, Fertőendréd, Fertőrákos, Fertőszentmiklós, Fertőszéplak, Harka, Hidegség, Kópháza, Nagycenk, Sopron,
Kőszegi körzet: Csepreg, Kőszeg, Vaskeresztes településeknek a szőlőkataszter szerint I. és II. osztályú határrészei.

SOPRON
A Fertő tó vidékét már a neolit kor embere is kedvelt élőhelyének tekintette. Feltehetően illír és trák népek éltek itt. A kelták i.e.

Sopron, a kékfrankos fővárosa
Címkék: csokoládé, borfesztivál, bor, gourmet, aukciósház, wellness, luxushotel, Abramovics, óra, karóra, Dubai, kristály, gyémánt, kaliber, ...

SOPRON
Hazánk legnyugatabbi borvidéke az Alpokalja és a Soproni-hegység lankáin, valamint a Fertő-tő délnyugati szegélyén terül el, 1800 hektáron.

Sopron
Kategória: Magyar borvidékek, Összes írás, Soproni borvidék
...

Weninger Soproni Kékfrankos - Spern Steiner Select...
Ebner Pinot Noir 2004
Látogatás az Ebner Borászatnál
Budai Chardonnay Selection Barrique 2005 - Nyakas
Kékfrankos Classic 2003 - Vincellér ház
Tavaszi nyitány ...

Pakkot kaptunk sopronból. Mindig izgalmas olyan pincétől kóstolni, amelyet eddig nem ismertünk, ezért nagy kíváncsisággal estem neki a jól behűtött palack tartalmának.

Pincészet: Jandl Pincészet, Sopron - Fertőrákos
Borász a borról: "Bíborvörös, tiszta gyümölcs, főleg cseresznye illatú bor. Markáns, jó savkészlet jellemzi. A legjobb ár és érték arány."
Mások a borról: "Gyümölcshangsújos bor.

Ferenczy Attila soproni zöldveltelini 08
Mészáros Pál pinot noir rosé 2010
Dorombor - száraz, 2009
Juhász testvérek - egri olaszrizling 2008
Juhász testvérek - egri vörös 2008
Font Ezerjó Selection 2006
1+3 Jagodics ...

Sopron - Lővér Pince:
Tudomány és tradíció
11 soproni szőlőtermelő illetve borász 1995-ben arra szövetkezett, hogy tapasztalatait és "forrásait" összegezve létrehozzon egy olyan borászatot, ahol a minőség az elsődleges.

Soproni borvidék
Területe: 1374 ha
Klíma: Nyara hűvös, borvidékeink közül a legcsapadékosabb, telei viszonyt
enyhébbek, és gyakori a szél. Szubalpin hatás érvényesül.

Sopron
A borvidék Magyarország egyik legrégibb történelmi hagyományokkal büszkélkedő borvidéke, amelynek eredete egészen a keltákig vezethető vissza.

Sopron
A soproni borvidék az ország egyik legősibb bortermő vidéke. Szőlőmag-leletek bizonyítják, hogy itt már a kelták is foglalkoztak szőlőműveléssel. A szőlőművelés e tájon töretlenül folyik azóta is.

Soproni borkóstoló - február 15.
Francia és portugál borkóstoló a Disznókő Szőlőbirtok testvérbirtokairól - február 15.
Borjour Magnum - február 19.

Soproni Kékfrankos
A soproni dombokon termett Kékfrankos színanyagban gazdag kellemes savtartalmú kissé bársonyos gyümölcsillatú vörösbora hosszabb fahordós érlelés után kerül letöltésre. A karakteres vörösborok fogyasztóinak egyik kedvenc bora.

Sopron
Magyarország legnyugatibb borvidéke, a Fertő tavat szegélyező dombokon terül el. Területe 1800 ha.

Sopron
Az első leletek a csiszolt kőkorszak elejéről valók, a környék ettől kezdve lakott.

A Soproni Borvidék
Sopron városa mellett a borvidékhez tartoznak Kópháza, Fertőrákos, Fertőboz, Fertőendréd, Fertőszéplak, Fertőszentmiklós, Harka, Hidegség, Nagycenk községek is.

- Soproni borvidék. Sopron hűs szellői, palás, változatos talaja főleg vörösöket terem, a soproni borászok az idén áttörésszerű sikereket értek el Bordeaux-ban egyre szebb boraikkal.

Sopron
A borvidék összes területe: 5 294 ha. Hegyközségi nyilvántartás szerint: 1 705 ha. A borvidékbe tartozó települések száma: 13.

Sopron
Dr. Szita és Fia Pincészet
Fényes Pince
Franz Reinhard Weninger /Weninger Pincészet/
Gangl borászat soproni-borvidék
Glóri Vinotéka
Jandl Borászat
Karádi Gábor Családi Borászat
Lővér pince (Sop-Vin Kft.)
Luka Pincészet, Sopron ...

Sopron, ha éppen enni készülünk.
Sopron és környéke, ez a régi, több évszázados borvidék az Alpokalján terül el.

Soproni, Egri, Hajós-Bajai, Villányi, Dél-Balatoni borvidék
Pinot Noir
A Pinot Noir-nak fő értéke az egyetlen más fajtában sem található finom savvilág.

A Soproni Kékfrankos Kft. tevékenységének kiegészítő jellegű feladatai közé tartozik, hogy minél több olyan bor-viszonteladással foglalkozó véleményformáló kereskedő és vendéglátós szakembert, sommelier-t, szakírót utaztasson be a borvidékre, ...

A soproni polgárság vagyonát a XVIII. században a szőlő képezte.
A XIX. században a többi magyar borvidékhez hasonlóan a mennyiségi termelés került előtérbe, amit a filoxéra pusztítása torpantott meg.

A soproni kékfrankosok a roston készült harcsához is passzolnak. Borjúszűz és bárány mellé is jól illeszthetők a borok - a kékfrankos mellett akár az animálisabb zweigelt is, mely a brie, illetve camambert típusú sajtok jó párjaként képzelhető el még.

A Soproni Borvidék legfőbb fehérszőlő fajtája. Az osztrák eredetű fajta nevét feltehetően onnan kapta, hogy szemei még érett állapotban is zöld színűek, illetve mustja is jellemzűen zöld árnyalatú.

A soproni német szőlőtermesztők a szőlőben köztes növényként babot is termesztettek, ahonnan a poncihter név is származott. A német babtermesztő Bonenzüchter név népetimológiai változata lett a poncihter.

Soproni: A 12. század óta termesztenek itt szőlőt, kezdetben fehéret, de a 19. század óta inkább vöröset. Az éghajlat hűvös, de intenzív a napsütés a Fertő tó miatt. Talaja meszes altalaj - magas a borok savtartalma.

Régen Sopron környékén termesztett kékszőlőfajta. Siebenpfundtraube-nak is nevezték.
Deci ...

Somló, Sopron és Tokaj-Hegyalja kivételével összes borvidékünkön megtalálható. Termőterülete közel 1700 ha, melynek nagyobbik része az alföldi borvidékeken található. A termés jó része pezsgő alapborként kerül feldolgozásra.

Poncichter
Sopron környéki német gazdálkodó, főleg szőlőtermesztő.
Bizonytalan eredetű szó, talán a német Bohnenzüchter (babtermesztő) hazai német pohnzichter alakjának átvétele.

V. VinoFem - Sopron (2007) - ezüstérem
Budapesti Borfalu (2007) - aranyérem
Vinalies Internationales - Párizs (2008) - bronzérem
International Wine Competition/Tokaj 2008 - Szlovákia, Szőlőske (2008) - ezüstérem ...

A Ház bora - Soproni Kékfrankos félédes vörösbor 2006
Rubin színű, kemémy karakterű, kellemesen fanyar bor.
Mélyvörös, szelíd savú vörösbor.
Intenzív illatú, karakteres, harmónikus bor.

vendégkaró: a Soproni borvidéken a szálvesszők rögzítésére használt, a két szőlőtőke közé leütött általában rövidebb (selejt) karó.


a) Kőszegi körzet: Csepreg, Felsőcsatár, Kőszeg, Vaskeresztes,
b) Soproni körzet: Fertőboz, Fertőendréd, Fertőrákos, Fertőszentmiklós, Fertőszéplak, Harka, Hidegség, Kópháza, Nagycenk, Sopron
településeknek a szőlőkataszter szerint I. és II.

Taschner István, Sopron-Kőszeg Hegyközségi Tanács elnöke, Pálos Pince borásza, Sopron
Balázs István, szőlész-borász szakmérnök, Bátaszéki Bor-Ászok Kft. vezető borásza, Bátaszék
4 komment ...

Ferenczy Attila soproni zöldveltelini 08
Citromos, marlenkás, friss. Ugyanakkor, mintha hordós lenne.

Soproni Borvidék
Területe: 5.294 ha
Borvidékbe tartozó települések száma: 13
A Soproni Borvidék a Sopron-hegység előhegyeinek oldalán, a Fertő tó környékén valamint Vas megyében a Vas-hegy és a Kőszeghegyalja lankáin alakult ki.

A budai és soproni puttonyoknak ezért kézi hordásra alkalmas hosszított és áttört hátdeszkájuk is van. Valószínűsíthető, hogy a puttony az utóbbi száz évben szorította ki a csöbört Zala és Vas m. néhány szőlősvidékén.

Kicsi kis Valukém borkém barátomhoz hasonlóan és is kedvelem Sopront. Sok minden tetszik a "Hűség városában", a kellemes történelmi miliő, szép épületek, kedves leánykák, na meg a borok, mert azok vannak szépen.

The commitment to quality that had run in die family was reconfirmed when Bock's father received a grand gold medal for his wine at an international wine competition held in Sopron in 1978.

Különösen nemes a Soproni Kékfrankos, de alkotórésze a Bikavér-nek is. Többnyire csak az Osztrák-Magyar Monarchia egykori területén termesztik.

században csak Pozsony, Sopron és Kőszeg kapott királyi engedélyt, hogy borait a délnémet városokba szállítsa. Ebben az időben 300 hektáron folyt a termelés. A 16. században 375 hektárra nőtt a szőlőterület.

A magyar borászatot - főleg a Sopron környéki borgazdaságokat - az átgondolatlan földosztáson kívül még egy csapás sújtotta: az erőszakos kitelepítés.

A nyugati hatást erősítette a keresztény egyházszervezet kiépülése és a nyugat-európai telepes népesség megjelenése, akik közül a bajor-német-frank területről érkezők elsősorban Nyugat-Magyarországon (Sopron, Szekszárd), ...

Mezőssy: Gábor beszélt a bor soproni kötődéséről. Egy régi történet szerint a neve is onnan származik még a napóleoni háborúk idejéből.

Ma a legtöbb vörösboros vidékükön termesztik, de a legjobb kékfrankosok Sopronból, Szekszárdról és Egerből érkeznek a pohárba. A soproniak szépen használják a barrique-al, de ászokhordós változata is közkedvelt.

1 Soproni borvidék
2 Nagy-Somlói borvidék
3 Zalai borvidék - Balatonmelléki borvidék
4 Balatonfelvidéki borvidék
5 Badacsonyi borvidék
6 Balatonfüred-Csopaki borvidék
7 Balatonboglári borvidék
8 Pannonhalmai borvidék ...

Lásd még: Szőlő, Borvidék, Kékfrankos, Bor, Cabernet