Sauvignon

A Sauvignon blanc (Muscat sylvaner) szőlő bemutatása
Magyarországon 1982 óta államilag minősített fajta. Felfutása a chardonnay-hoz hasonlóan a 80-as évek elejére tehető. Tokaj-Hegyalja és Somló kivételével minden borvidékünkön megtalálható.

Sauvignon
Közepes termőképességű. Fürtje és bogyói kicsinyek. Bogyóhéja közepesen vastag. Középérésű, kissé rothad.

Sauvignon Blanc
Intenzív bodzavirág illattal, harmonikus savakkal rendelkező bor. Ajánljuk 10-12°C-on aperitífként, halakhoz, fehér húsokhoz, sajtokhoz.

Sauvignon Blanc
Kiemelkedően népszerű ropogós, száraz, aromatikus és világszerte kiválóan elkülöníthető borokat termő fajta. Kiváló kiindulópontja a különböző fajták elkülönítését megtanulni szándékozóknak.

Sauvignon Blanc
A Sauvignon Blanc egyik leginkább elterjedt szőlőfajta, a Loire-völgyéből származik, Franciaországból, de mára már szinte minden bortermelő országban megtalálható a világon.

Sauvignon Blanc
Francia származású, az egész világon elterjedt szőlőfajta. Tőkéje erős növekedésű, fürtjei kicsik, tömöttek.

A sauvignon blanc-t jellemző illatjegyek közül elsősorban a széna, egres, zöldalma jelennek meg. Beköszönő ízében visszatér a zöldalma élénksége, amit az egres "fanyarsága" hangsúlyoz. Mindezek végül a bodzavirág ízképletétől édesednek.

Cabernet Sauvignon egy nagyon népszerű típus a piros szőlő. Széles körben használható fel a bortermelés a világon. Osztja a legjobb pozíciót a Chardonnay, amely egy zöld bőrű szőlő fajok.

Egy friss Sauvignon Etyekről, ahogy szeretjük. A megszokott bodzás, csalános, bőrös illatok után vágott fű, egres és más zöldes színű gyümölcsök az ízben. A savak mellett a zamatok is tudnak érvényesülni. A hűtést meghálálja.

Cabernet Sauvignon - szőlő fajta
A Cabernet Sauvignon francia eredetű szőlő fajta. Többnyire ezen a néven ismerik és termesztik az egész világon. Ezt a fajtát először a múlt század elején írták le Bordeaux környékéről származó tőkék alapján.

Cabernet Sauvignon
A Cimarosa borválogatás tagja, amely a világ legjobb borvidékeinek boraiból áll össze.

A Cabernet Sauvignon és a Cabernet Franc a világ legismertebb kékszőlő fajtái, amelyek Franciaországból származnak. Hazánkban a villányi borvidék kiválóságainak köszönhetően a fajtára jellemző tulajdonságok tökéletesen megmutatkoznak.

A cabernet sauvignon és a francia grenache szőlőfajták keresztezéséből keletkezett a marselan (1961), amely közepes testű, gyümölcsös vörösbort ad, Délnyugat-Franciaországban termesztik.

Cabernet Sauvignon
A villányi föld jellegzetességei természetesen nyomot hagynak a szőlőszemek ízén, de egy Cabernet Sauvignon sohasem enged karakteréből.

A cabernet sauvignon a világon ez egyik legelterjedtebb szőlőfajta. Bordó az otthona, már a XVIII. sz-ban írtak róla. Bár még régebbi származásúnak tartják, eddig ezt nem bizonyította senki.

A cabernet sauvignon sikeres, jól alkalmazkodó fajta, amely a világ minden tájára eljutott, és népszerűsége máig töretlen.

riesling (1) budai zöld (3) Budajenő (2) Burgenland (2) Bussay (3) Buzál-Mórocza (1) bánáti rizling (1) Bárdos és Fia (3) Bátaapáti (1) Béla és Bandi (1) Béres (1) bíborkadarka (3) Bíró (2) Bősz Adrián (2) cabernet franc (29) cabernet sauvignon (24) ...

Gere Cabernet Sauvignon barrique 2003
Hogyan igyunk pezsgőt?
Gróf Dégenfeld Furmint 2005
Methode Charmat - a tankos és minden ami pezseg
Formosus Cuveé, 2003
A borissza Jézuska
Méthode Transvasée - A klasszikus
Chapel Hill Cuvee 2004 ...

A cabernet franc-t szinte mindenhol a világon a cabernet sauvignon kistestvérének tekintik, kevésbé kifinomultnak, izgalmasnak tartják, épp ezért ritkán palackozzák fajtaborként, inkább az úgynevezett Bordeaux-i házasításokban használják.

Miért csak erről lehet szavazni, És a 2008-az sauvignon? Szerintem verhetetlen!!! Na meg az a száraz muskotály... valami csuda... kóstoljátok. (2010.05.28. 20:28:37) Ruppert Ákos Villányi Cabernet Franc 2007 ...

A vidék olyan remek borfajtáknak is otthona, mint például a Chardonnay, Rajnai rizling, Sauvignon blanc, Juhfark, Pinot blanc, Zenit, Tramini, Szürkebarát, Ottonel muskotály, Rizlingszilváni, Kékfrankos, Merlot és Zweigelt.

Sauvignon
Francia származású, az egész világon elterjedt fajta.
Termőképessége közepes. Fürtje és bogyói kicsinyek, héjuk vastag, lédúsak, sajátos fűízűek. Középérésű, rothadékony. Cukor- és savtartalma nagy.

Sauvignon Blanc
A Sauvignon Blanc egy nagyon elterjedt és közkedvelt szőlőfajta, a világ szinte valamennyi bortermelő országában fellelhető. Száramazási helye Franciaország, a Loire-völgye. Tőkéje erős növekedésű, nagyszámú, erős vesszőt nevel.

Sauvignon Blanc fahordós 2007
A szépen felépített bodzás, citrusos illatot jól lekerekíti a hordó, ami jól harmonizál az izgalmas etyeki talaj adta ásványossággal. Kerek, szép, ugyanakkor teste ellenére könnyed harmonikus bor.

Sauvignon Blanc
A fajta majd minden nagy bortermelő országban kedvelt, Franciaországból terjedt el. A Graves, Sauternes, illetve a Loire menti Sancerre és Ponilly vidék fő fajtája. A borvidéken a 60-as években terjedt el.

Sauvignon Blanc 2009 (tartályminta) Közepes citrom szín. Illatában zöldes jegyek, fű, csalán, a végén egy kis barack. Ízében újra friss, zöldes vonulat, közepes test, szép savak. Kerek bor. (83-85 pont) ...

Sauvignon blanc
világfajta; Magyarországon régóta ismerik, de főleg Erdélyben terjedt el. Középérésű, közepes termésű. Fürtje kicsi, tömött. Bogyói sárgásfehérek, feketén pontozottak, vastag héjúak, vaníliára emlékeztető fűszeres zamatúak.

SAUVIGNON BLANC nagytestű, de nem bonyolult ízvilágú bor. Illata egrest, íze a levágott füvet juttatja eszünkbe. Képes rendkívüli illatintenzitást felmutatni. Ilyenkor a bor robusztus és semmiképen nem elegáns. Határozott savak jellemzik.

Móri sauvignon
A móri borvidéken tartalmasságával és rendkívül finom zamatával tűnik ki a száraz borok közül. Francia eredete ellenére jól beilleszkedett a környék hagyományos fajtái közé.

További anyagok! ...

Budai Sauvignon Blanc késői szüret (édes) , Etyek-Buda, Fehér
Részletek
Budai Kadarka Siller , Etyek-Buda, Rosé
Részletek ...

Sauvignon Blanc:
Szintén francia eredetű nemes szőlőfajta a Loire völgyéből származik. Általában reduktív technológiával készülnek szép borai, bár helyenként találkozhatunk hordós érlelésű, sőt újabban barrique típusokkal is.

Sauvignon Blanc
A klasszikus, keserű, zöld, egzotikus illat (bodzavirág, csalán, bürök stb.) rendkívüli zamatgazdagságot ellenpontoz. Ízében is a kellemesen agresszív, zöldes karakter a fő irányvonal.

Sauvignon Blanc, dűlőszelektált 2004
Nehéz egy fajta, ám közkedvelt. Misi bevallja, hogy édesapjával eleinte nem egyezett a koncepciója. Ő hiába akart újítani, apja meggyőzte a hagyományos feldolgozásról, és végül a piac nem igazolta.

Sauvignon blanc pince Vinorium Borház erotika hétvégi program Kunsági borvidék borszentelés hárslevelű Olaszország sonka portói petit verdot érdekvédelem Ausztria Etyek borospohár mavrud pályázat csokoládé idegenforgalom
hirdetés
Szemezgessünk még...

Sauvignon blanc
Franciaországból származik, a világ egyik legismertebb fajtája. Divatos bor. Illatos, bodzára, egresre, csalánra, vágott fűre emlékeztető, jellegzetesen zöld jegyekkel.

Sauvignon
A Sauvignon Magyarországon régóta ismert fajta. Az utóbbi két évtizedben elsősorban világhírneve nyomán kezdett el hazánkban is terjedni. Ez alatt a rövid idő alatt felzárkózott a legelterjedtebb 15 minőségi fehérborszőlő-fajta közé.

A Sauvignon-ok nem minden évben és nem minden fekvésben adnak jó bort Magyarországon. Meglehetősen későn érő fajta, ezért nagy odafigyeléssel kell termeszteni. Szekszárdon azonban, ha ilyen módon kezelik, kiváló bort ad.

Cabernet sauvignon
a Cabernet franc közeli rokona. Világfajta, mely ma a legértékesebb vörösborok alapanyaga. Fürtje kicsi, vállas és közepesen tömött. Apró, kékesfekete bogyói későn érők, savakban gazdagok.

Kulka: A sauvignon blanc a szürkebaráthoz hasonlóan világfajta, nagyon ismert és kedvelt. Nagyon szép illat, zamat jellemzi, de sok másik világfajtánál gondosabb munkát kíván, nehezebb előállítani jó minőségben.

Cabernet Sauvignon szőlőfajtából készült ez a tartalmas, mély színű, illatában gyümölcsösséget és fűszeres jegyeket egyaránt felvonultató, kellemes rosé. 10-12 C-ra hűtve kellemes kísérője magyaros, fűszeres húsételeknek, juh- és kecskesajtoknak.

CABERNET SAUVIGNON:
frissen sütött marhahúsokhoz, vadpörkölthöz, gombás ételekhez, máj- és húspátétomhokhoz, kemény és kékpenészes sajthoz
MERLOT:
meleg sonkához, pácolt liba-kacsa ételekhez, füstölt nyelvhez, ementáli sajthoz ...

Cabernet sauvignon, Chardonnay, Merlot, Carmenére. Chile-t a bordeaux-i fajták gazdag tárházának tekintik.
.

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Merlot borok házasítása új tölgyfahordós érleléssel. Illatában a vanília és a finom égetett tölgyfahordó jegyei fedezhetők fel. Nagy potenciával, hosszú íz hatással rendelkező robosztus vörösbor.

Cabernet Sauvignon kóstolósor a jobbakból.
A megtíltott aszúk érlelése.
Magyar szüret Hegyalján.

Cabernet Sauvignon
Eredet
Franciaországból, Bordeaux-ból származik és gyakorlatilag világszerte - Loire völgye, Toscana, Chile, Dél-Afrika, Pendčs, La Rioja, Kalifornia, Balkán, Libanon és Ausztrália - elterjedt.

Cabernet Sauvignon Jammertál Selection
Leírás:
Jammertál dűlőből származó, erős hozamkorlátozás mellett termett Cabernet Sauvignon, mely csak kimagasló évjáratokban készül. Erjedést követően 24 hónapig új barrique hordóban érlelődött.

Cabernet sauvignon
A francia eredetű világfajtát a vörösborok királyának is nevezik. A Cabernet franchoz hasonlóan Bordeaux, a Loire völgye számít fő elterjedési területének, de a világ valamennyi jó bortermő vidékén termesztik.

Cabarnet sauvignon
A Cabernet sauvignon egy olyan bor, amivel szemben mindenkinek van elvárása., mindenkiben él egy kép róla. A gyakorlott kóstolóknál ez lehet francia, esetleg kaliforniai vagy ausztrál Cabarnet sauvignon kép.

Cabernet sauvignon
Francia eredetű világfajta, a vörösborok királya. Hazánkban a Villányi, Szekszárdi, Egri, Dél-Balatoni és a Hajós-Bajai borvidéken terjedt el.
Érési ideje szeptember vége. Fürtje kicsi, vállas, közepesen laza.

Cabernet sauvignon
Jelenleg a legdivatosabb "világfajta". A kékszőlők, ezáltal a vörös borok királya. Az új kishordós érlelés még tartósabbá teszi a bort, de néha nyújtja az érlelési időt is. Extrakt- és "húzós" csersavtartalmú bort ad.

Cabernet Sauvignon
Az október második felében szüretelt szőlőből mélyszínű, jellegzetes, könnyen felismerhető illatú, cserzőanyagokban gazdag, ízes-zamatos, "hosszú" bort nyerünk.

Színében a sauvignon-os jelleg figyelhető meg. Illatában nagyon intenzív, friss jól átjárja orrunkat a bodza, a virágillat, hosszan tart.

Cabernet Sauvignon
Száraz minőségi vörösbor
Méltán a legelterjedtebb vörösbort adó szőlőfajta. Különleges minőségű, kifejezetten fajtajelleges, élénk árnyalatú, de még rubinvörös színű bor.

A cabernet sauvignon
Világfajta, melynek párja nincsen. A kékszőlők és ezáltal a vörösborok királya. Rendkívül komplex! A kék Cabernet gazdag tanninban, ezért bora sötét és "sűrű". Alkoholtartalma éppen e testesség következtében nem lehet 12% alatti.

Cabernet Sauvignon, Kadarka.
A borvidéken termett borok egyre nagyobb arányt képviselnek a hazai és a
külföldi borok piacán.

A Cabernet sauvignon szőlő első terméséből hagyományos eljárással készült, finom savgerincű, telt, bársonyos vörösbor, melyben a gyümölcsösség is megmaradt a 15 hónapos kisfahordós érlelés után.

Cabernet Sauvignon,
Franciaországi eredetű, világszerte ismert. Nálunk kevesebbet terem, mint a Cabernet Franc, de borának minősége rendszerint felülmúlja azét. Időnként rosszul termékenyül, fürtjeiben olykor apró, fejletlen zöld bogyók maradnak.

Cabernet sauvignon - Hajós-Baja, Kunság
A Cabernet franc és a Sauvignon blanc keresztezésévellétrejött fajta ma a kékszőlők király - így bora is uralkodó a vörösborokközött. Sötét és sűrű bora nagyon komplex illatú és ízvilágú.

A CABERNET SAUVIGNON bora gránátvörös színű, avarillatba hajló, finom csersavban és zamatban különösen gazdag, ízmélysége a vörös fajták között a legnagyobb. Az ünnepi asztalon a vadpecsenyékhez és a vadpörköltekhez ajánlható.

Cabernet Sauvignon
Származása: Franciaország
Tőkéje: gyenge növekedésű, mereven álló vesszőzetű
Fürtje: kicsi, vállas, közepesen tömött vagy laza
Érése: október eleje ...

Lásd még: Kékfrankos, Merlot, Cabernet, Borvidék, Illat