Sagrantino

A sagrantino, mint szőlőfajta egyébként meglehetősen testes, talán leginkább a kabszavra hajazó valami, kábé akkor is érik. Testes, magas tannintartalmú jószág, amely jól érlelhető, nem véletlenül van az, hogy most éppen a 2005-ös kerül piacra.

Ha jól értettem 60 % Franc és 40 % Sagrantino. Utóbbi fajta olaszországi látogatásukkor tetszett meg a családnak. Nagyon sima, mégis komoly vörösbor. Egyáltalán nem nehéz, vagy túlzó, szinte meglepő simaságot érzek benne.

Lásd még: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sauvignon, Cabernet, Bor