| |
A Bock Cuvée-k, a szelídebb Royal Cuvée (ebben a cabernet házasodik pinot noirral, habár franciák szerint ez blaszfémia), az örök sztár rozék és a Márton-napkor várva várt Szent Márton primőr Portugieser - mind slágerek.
A Royal cuvée - a Pinot noir és a Cabernet házasítása -világosabb, rubin és bíborba hajló színű, kissé könnyedebb hangulatú, de hasonlóan kitűnő összhangú, nagy élményt jelentő bor, amelyet önmagában vagy vadételek, vöröshúsok, ...
1992 óta számos bora kapott hazai és nemzetközi díjat borversenyeken. Bock Cuvée-je, Royal Cuvée-je, Kékoportója, Cabernet Sauvignon-ja mellett a Szent Márton nevét viselő Kékoportó újbora és az Oportó alapú Remete Cuvée-je a bort szeretők kedvence.
Ilyenkor persze olyan barrique borokat fogyasztunk, mint például a Bock Royal Cuvée, nagyon kellemes pillanatok ezek. A két fő hobbimra is próbálok időt szakítani, az egyik a nyári vitorlázás a tengeren, a másik pedig a vadászat.
 Lásd még: Hordó, Évjárat, Cabernet Franc, Pinot Noir, Cuvée
  
|
RSS
