| |
Róka íz Néhány amerikai, és direkt termő hibrid-fajta borának a róka szagára emlékeztető kellemetlen íze. Rókaszínű Pirkadt, hagymaszínű bor.
róka íz: az Észak-Amerikából származó direkttermő szőlőfajták (Noah, Izabella, Elvira, Othello stb.) jellegzetes íze.
E szőlőfajták távoli utódaiban is érezhető néha a róka íz. Az egyik legjobb magyar ellenálló fajta, a Nero nagyszülei között is van direkttermő fajta. A Nero a Seyve Villard 12375 és a Gárdonyi Géza (Medoc noir x Csaba gyöngye) hibridje.
See also: Szőlőfajták, Erjed, Fajta, Bor, Szőlő
 
|