Refosco

A refosco földjén
Szlovénia a legnyugatiasabb posztkomcsi ország fejlődő, a miénkhez hasonló, de erős osztrák és olasz hatásokat mutató borkultúrával.

A borértők számára érdekességet jelent majd, hogy nem csupán közismert világfajták borai, de autochton fajták is kóstolhatók lesznek például a nagyon ritka zelen, vagy a régióban ismertebb refosco, ...

Friuli-Venezia Giulia-ban elsősorban fehér fajták teremnek, de könnyebb, jó ivású, gyümölcsös vörösek is készülnek, elsősorban a vidék meghatározó fajtájából, a refoscoból.

Lásd még: Borászat, Szőlő, Illat, Tokaj, Borvidék