| |
Piros chasselas
Szinonim név: Chasselas rouge, Roter Gutedel, Chasselas red, Chasselas rosa, Tramontaner, Plemenka, Chrupka cervena, Piros gyöngyszőlő.
Származása: Kis-Ázsiábó1 származik, morfológiai bélyegei alapján c. orientalis.
Több más fajtához hasonlóan fajtacsoportot képez, melyek közül legfontosabbak a Fehér chasselas ( Chasselas blanc) és a Piros chasselas (Chasselas rouge). Levelük teljesen azonos, szabályos 5 karéjú, a levéllemez széle a fonáka felé pöndörödik.
Két változatát különböztetjük meg: Fehér chasselas (Chasselas blanc) és a Piros chasselas (Chasselas rouge). Átlagos években már szeptember közepétől lehet szüretelni. A szőlő termőképessége közepes, de klónjai, mint a Fehér chasselas K.
Fehér chasselas: Fr. 38-95 (Fr=Freiburg, Németország), K. 16 (K=Keszthely), C.60. Piros chasselas: Fr. 36-28 (Fr=Freiburg, Németország), K. 18 (K=Keszthely), C. 61.
a kacsok feltűnően hosszúak és háromrészesek,
fürtje nagy, elágazó, hengeres, laza, sárgászöld (vörös), lédús bogyó, vékony,
feszes bogyóhéj; vörös bogyó - Piros chasselas, sárgás bogyó - Fehér chasselas.
 Lásd még: Szőlő, Chasselas, Talaj, Borvidék, Fajta
  
|
RSS
