| |
Chardonnay (Pinot bianco, Kereklevelű) Franciaországból származó világfajta, hazája Burgundia, ez a bor képezi a híres Champagne-ban készített francia pezsgők egyik alapborát is. Hazánkban korábban kereklevelű néven is használták.
Szinonim név: Chardonnay blanc, Morillon blanc, Weisser Kläwner, Pinot bianco, Ronci bile, Fehér burgundi. Származása: francia fajta, morfológiai bélyegei alapján c. occidentalis.
További fehérszőlők: pinot bianco (pinot blanc), pinot grigio (szürkebarát), chardonnay, rajnai és olasz rizling, ribolla gialla, tramini és sauvignon blanc. A picolitból pedig drága és finom természetes édes borok készülnek.
Lásd még: Pinot grigio, Rizling, Szürkebarát, Szőlő, Zamat
 
|