| |
Pannonhalma-sokoróaljai borvidék borászatai
Pannonhalmi Apátsági Pincészet
Területe: 650 ha ...
Borvidék: Pannonhalma-Sokoróalja (Magyarország)
Fajtaösszetétel:
100% fűszeres tramini ...
Pannonhalma-Sokoróaljai borvidék
Területe: 629 ha
Klíma: A Bakonyvidék, részben a győri medence, a Marcali medence agroökológiai
körzete gyakorol hatást. Időjárási viszonyai kiegyenlítettek, országos viszonylatban ...
- Pannonhalma-Sokoróaljai borvidék. Kis, erdős lösz-sziget ez a Bakony előterében, nagy, szétvert tradíciókkal. Az apátsági borászkodás kezd újjáéledni borbarát bankárok és egyházfiak gyümölcsöző összefogásából.
10. Pannonhalma-Sokoróaljai borvidék
Écs, Felpéc, Győr-Ménfőcsanak, Győrság, Győrszemere, Győrújbarát, Kajárpéc, Nyalka, Nyúl, Pannonhalma, Pázmándfalu, Ravazd, Tényő településeknek a szőlőkataszter szerint I. és II. osztályú határrészei.
Pannonhalma-Sokoróalja
A borvidék összes területe: 4 234 ha. Hegyközségi nyilvántartás szerint: 618 ha. A borvidékbe tartozó települések száma: 13.
Pannonhalma-Sokoróaljai, Balatonboglári, Mátraaljai, Ászár-Neszmélyi Borvidékek és elterjedt házikerti fajta
Általános elterjedtsége
jellemzően Európa bortermelő országai ...
Pannonhalma-Sokoróaljai, Dél-Balatoni, Mátraaljai, Ászár-Neszmélyi borvidék
Juhfark ...
Pannonhalma-Sokoróaljai Borvidék
Területe: 4.234 ha
Borvidékbe tartozó települések száma: 13
A borvidék a Pannonhalmi-dombság észak-északnyugati, dél-délkelet irányú vonulatának lejtőin terül el.
Elterjedése: Etyek-Budai, Móri, Balatonboglári, Pannonhalma-Sokoróaljai, Tolnai és Egri borvidék.
Általános: bőtermő, termésátlaga 10-14 t/ha, államilag elismert ( 1973) fehér borszőlőfajta.
Mint a Dunántúl számos borvidékén, így a Pannonhalma-Sokoróaljai borvidéken is a szőlőtermesztés kezdete a római korra vezethető vissza. Szent István király pannonhalmi alapítólevele (1002) az első írásos emlék, amely már utal a bortermelésre.
Pannonhalma (korábbi Pannonhalma-Sokoróaljai borvidék)
Az egyik legkorábbi borvidék, ahol a magyarországi Bencés Főapátság uradalmaiban, falvaiban, a Szent Márton Hegyen már az államalapítás után szőlőt termeltek és bort szűrtek.
A Pannonhalma-Sokoróaljai borvidéken egyszer már kalandoztunk egy rövidet akkoriban, amikor még ifjú borkedvelők valánk.
A tramini borszőlőfajta, amelyet Magyarországon főleg a pannonhalma-sokoróaljai, a mátraaljai, az egri és a móri borvidékeken termesztenek. Magyarországon általában a piros tramini és a ...
bővebb infó
Chardonnay ...
Uruszolás
Speciális vörösbor-készítési (erjesztési) eljárás volt a Pannonhalma-Sokoróaljai borvidéken. A vörösbort adó szőlőfajták cefréjének 2 hétig tartó erjesztését és közben lapáttal való forgatását jelentette.
Királyleányka (Danosi)
Hungaricum. Az Etyek-Budai, Móri, Balatonboglári, Pannonhalma-Sokoróaljai, Tolnai borvidéken található meg. Enyhén muskotályborokra emlékeztető illata és zamata van. Testes, érlelésre alkalmas, minőségi bor.
Felsőbb osztályba léptek - Pannonhalma-sokoróaljai és az Etyeki borvidék ...
Ászár-Neszmélyi borvidék
Etyek-Budai borvidék
Móri borvidék
Pannonhalma-Sokoróaljai borvidék
Soproni borvidék ...
Fürtje: középnagy, vállas, laza
Érése: szeptember első fele
Bora: intenzíven muskotályos, lágy, gyorsan vénülő
Elterjedése: Pannonhalma-Sokoróaljai, Balatonboglári, Mátraaljai, Ászár-Neszmélyi borvidék ...
Üledékes kőzetnek tekinthetjük a folyóvízi tevékenységre utaló kavicsos, murvás térszíneket is, amelyek gyakran kiegészülnek agyagrétegekkel, márgával is. Ilyen alapokkal bír a Balatonmelléki (Zalai) és a Pannonhalma-Sokoróaljai borvidékünk egy része.
A tőke középerős, hosszú elfekvő vesszőkkel. Muskotályos, üde, trópusi virágokkal telített illatú bort ad szelíd, lágy savakkal. A Pannonhalma-Sokoróaljai, a Balatonboglári, a Mátraaljai, az Ászár-Neszmélyi borvidéken elterjedt.
borvidékek (csongrádi, hajós-vaskúti, kiskunsági, ászár-neszmélyi, badacsonyi, balatonfüred-csopaki, Balaton-melléki, etyeki, móri, pannonhalma-sokoróaljai, somlói, soproni, dél-balatoni, mecsekaljai, szekszárdi, villány-siklósi, bükkaljai, egri, ...
 Lásd még: Borvidék, Pannonhalma, Muskotály, Szüret, Mátra
  
|
RSS
