Kezdőlap (Őszi fagy)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Borok » Őszi fagy


 

Őszi fagy

Borok Öreg borÖsszbenyomás

Országosan az Alföldön - különösen a mélyebb fekvésű területeken - mutatkozik a legerősebb hajlam a késő tavaszi (április vége, május eleje), vagy a kora őszi fagyokra.

 


Az őszi fagyok akkor okoznak kárt, ha lombfáinkat még lombozatukban érik s igy még a nedvdus hajtásokat fagyasztják el.

A Szekszárdi borvidék területe 2304 ha, éghajlata kiegyenlített, tavaszi és az őszi fagyok ritkák, a nyár meleg, olykor száraz és aszályos. Talaj legnagyobbrészt lösz, kisebb részben homokkal kevert lösz.

A meleg éghajlatra való tekintettel a tavaszi és az őszi fagyok ritkán tesznek kárt az ültetvényekben. Ez az olyan fagyérzékeny szőlőfajtáknál, mint például Kadarka és a Merlot rendkívül fontos szempont.

Klíma:
Éghajlata dunántúlias, a tavaszi és az őszi fagyok ritkán tesznek kárt az ültetvényekben, nyarai melegek, helyenként száraz években az aszály károsít.
Talaj:
Nagyobb részt lösz, kisebb részben pannonhomokkal kevert lösz.

A borvidék klímája száraz, a nyár hosszú, meleg, néha aszályos, a tél rövid és enyhe, így a késő tavaszi és a kora őszi fagyok ritkák. Északról a hegyek, dombok védik a barátságos, zöld tájat a hideg széltől.

Ültetvényeit az őszi fagy gyakran megperzseli, ilyenkor az elvékonyodott bogyók a cukortartalmukat koncentrálják, jobb minőségű (18-20 mustfok) mustot adnak.

Változatos, szélsőséges. Az aszályos nyarak, a fagyos hideg telek, a tavaszi és az őszi fagyok is elég gyakoriak. Nyári hőségnapokon gyakori a szőlőtőkék napperzselése. A legrosszabb termelésbiztonságú borvidékünk.
Talaj ...

talaj síkvidéki jelleg miatt mind a téli ,mind a késő-tavaszi és kora őszi fagyoknak az átlagosná
l jobban kitett. A borvidék területén folyó szőlőtermelés első írásos dokumentuma a ...

Az évi hőmérsékleti szélsőségek mérsékeltebbek, mint az alföldi borvidékeken. A páratartalom aránylag magas. A késő tavaszi és a kora őszi fagyok erőssége és gyakorisága mérsékelt. Csapadékátlaga közepes.

Klíma: A területre a hőmérséklet közepes ingadozása a jellemző. Az évi
hőmérsékleti szélsőségek mérsékeltebbek, mint az alföldi borvidékeken. A
páratartalom aránylag magas. A késő tavaszi és kora őszi fagyok erőssége és
gyakorisága mérsékelt.

őszi fagy = Különösen veszélyes, ha korán esetleg már szeptemberben jelentkezik. A szőlő lombja már 0oC alatt károsodik és ezzel az érés folyamata megszakad. A termés mínusz néhány fokos hideget a cukortartalmától függően elviselhet.

Lásd még: Szőlő, Borvidék, Talaj, Cabernet, Sauvignon

Borok Öreg borÖsszbenyomás

 
 rssRSS