Önológus

Önológus
Az önológus a borkészítésért felelős. Leegyszerűsítve borásznak is hívhatnánk, de több annál. Egy igazi szakértő, aki mindent tud a borról.

Önológus Borász
Önocianin A vörösborszőlő- fajták vörös színanyagainak gyűjtőneve.
Önológia Borászat ...

Önológus:
Borász
P
palackálló bor:
Stabil bor, amely palackba töltve hosszideig (károsan) nem változik.

Önológus:
Borász Borász
P
palackálló bor:
Stabil bor, amely palackba töltve hosszideig (károsan) nem változik. Stabil bor, amely palackba töltve hosszideig (károsan) nem változik.

Borász (önológus) A bor készítéséhez és kezeléséhez értő szakember. A képzettségi fokozat szerint lehet borász szakmunkás, borász technikus és borász szakmérnök.

Önológus
Borász.
Orange-Bitter / Kapcsolódó témakör/
Narancshéjból készült keserű ital.

A 70-es évek elején Dante két fia, Carlo és Gianfranco is belépnek a cégbe, Carlo önológusnak tanul, míg Gianfranco a kereskedelmi pályát választja, így tökéletes harmóniában és tudatos hozzáértéssel kezükbe veszik a vállalat irányítását, ...

Önológus = Borász
öreg bor = Elvénült bor, amely a fejlődés csúcspontjának elérése után már leszálló ágban van.
őszi fagy = Különösen veszélyes, ha korán esetleg már szeptemberben jelentkezik.

Lásd még: Borászat, Bor, Szőlő, Vörösbor, Borvidék