másolás: A tokaji seprőjében erjesztett bor. maszk: A seprő letapadása a pezsgőspalack falán.
Másolás DEF: Tokaj-Hegyaljai, alacsonyabb minôségű borspecialitás, melyet az Aszú vagy Szamorodni seprôje borral való felöntésébôl nyernek. Mivel a Máslást manapság csak házasításra használják, már nem kerül forgalomba.
Mivel szülei e lépése miatt megvonták tőle anyagi támgoatásukat, súlyos küzdelmek közt élt másolásból és statisztaságból.
De a teljes védelmet az jelenti, ha abból kóstolunk, amit megveszünk, a szemünk előtt nyitják ki és nincs semmi mismásolás. Ezt elsősorban a hordós pincékben tehetjük meg.
Máslás Tokaji aszú seprőjén erjesztett, jó minőségű bor: Október egyformán bíztatja előre, / Hogy nektár lesz a bor, és máslás a lőre (Csokonai). A más származéka a szó második jelentése alapján, formailag a másolás alakváltozata.
Lásd még: Tokaji, Tokaj, Bor, Pince, Muskotály
 
|