| |
Márton-szőlő: másodtermés, amely a hónaljhajtásokon lévő, későn beérő fürtöket jelöli. madárkás fürt: a hiányos termékenyülésből következően egyenlőtlen bogyónagyságú fürt. magaskordon: a magasművelések közül a kordonműveléseket jelenti (pl.
Márton-szőlő = Másodtermés, amely a hónaljhajtásokon lévő, későn beérő fürtöket jelöli. máslás = Aszúbor seprőjének felhasználásával készült bor, az aszúkészítés lemásolása. (másolás) maszk = A seprő letapadása a pezsgős palack falán.
See also: Hamisítás, Savtartalom, Cukortartalom, Magnum, Csömöszöl
 
|