Kezdőlap (Labruszkaíz)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Borok » Labruszkaíz


 

Labruszkaíz

Borok Labruszka ízLágy bor

labruszkaíz és illat = A direkt termő szőlőfajták jellegzetes íze és illata.
lágy bor = Alacsony savtartalmú bor.
lapos bor = Túl lágy és jellegtelen bor.

 



Glenora
Magnélküli, labruszkaíze észrevehetetlen.
Niagara
1882-ben vezette be a Niagara Grape Co. (Concord x Cassady). Kevésbé fagyálló a Concordnál.

A direkttermő Észak-Amerikából származó szőlőfajták (Noah, Izabella, Elvira, Othello stb.) borának jellegzetes, egyesek a poloskához hasonló, másokat inkább a róka szagára emlékeztető kellemetlen íze, amelyet rókaíznek, labruszkaíznek is neveznek.

Lásd még: Erjed, Szőlőfajták, Erjesztés, Direkttermő, Othello

Borok Labruszka ízLágy bor

 
 rssRSS