kommersz bor: asztali bor kategóriába tartozó borok megnevezésére használt elsősorban kereskedelmi fogalom.
Az asztali borok (kommersz borok) nem rendelkeznek sajátos illattal. A muskotály borok, illetve az illatos szőlőből készült borok (tramini, chardonnay, sauvignon) intenzív illatúak.
A kötött árrendszer nem tette lehetővé a minőség elismerését, így a magyar boltokba és vendéglátásba szinte csak kommersz bor kerülhetett.
See also: Szőlő, Bor, Filoxéra, Borvidék, Pince
 
|