Klíma

Klíma
Éghajlat.
Nemzetközi szó a latin clima (hajlat, görbület) nyomán, amely a görög klima, klimatosz (hajlás, éghajlat, égöv) átvétele: forrása a klinó (hajlik) ige.

Klíma:
A pécsi borvidékhez hasonlóan szubmediterrán jellegű - de annál valamivel csapadékosabb és szelesebb; meleg és elég száraz időjárás, viszonylag hosszú tenyészidő jellemző. Hőösszegben és fényben a leggazdagabb borvidékünk.

Klíma: Éghajlatát a Balaton víztükre kedvezően befolyásolja. Különösen a déli, délnyugati lejtők napfényes, védett területein alakul ki kedvező mikroklíma a szőlő számára.

KLÍMA
Tokaj-hegyalja éghajlata kontinentális, melyre a kevés csapadék, a forró, száraz nyarak és hideg telek jellemezőek.
Az ősz gyakran hosszú és meglehetősen csapadékszegény.

Klíma:
Éghajlata általában a Dunántúl északi részeire jellemző és hazai viszonyainkat tekintve közepes értékű a szőlőtermesztésre.

Klíma
A területre a hőmérséklet közepe ingadozása a jellemző. Az évi hőmérsékleti szélsőségek mérsékeltebbek, mint az alföldi borvidékeken. A páratartalom aránylag magas. A késő tavaszi és a kora őszi fagyok erőssége és gyakorisága mérsékelt.

Klíma
Változatos, szélsőséges. Az aszályos nyarak, a fagyos hideg telek, a tavaszi és az őszi fagyok is elég gyakoriak. Nyári hőségnapokon gyakori a szőlőtőkék napperzselése. A legrosszabb termelésbiztonságú borvidékünk.
Talaj ...

Klíma:
A Közép-Alföld éghajlata a szőlő tenyészidőszaka folyamán változatos és szélsőséges. Kontinentális klíma, azaz forró napsütéses nyár és hideg száraz tél jellemzi. Nagy a hőösszeg, magas a napsütéses órák száma.

Klíma:
Szubmediterrán jellegű, legmelegebb, leghosszabb tenyészidejű borvidékünk. Csapadéka közepes, inkább vízben szegény.
Talaj: ...

KLÍMA: Éghajlatára jellemző, hogy viszonylag későn tavaszodik, száraz jellegű.
...

Klíma
Klíma: A Nyugat-Dunántúl déli, hegyes-dombos térségeire jellemző mérsékelten hűvös, nedves éghajlat uralkodik. Az aszálykár és a fagykár e tájon szinte ismeretlen. Az uralkodó szélirány az Alpok eltérítő hatásánál fogva északi.

Klíma: Sok napsütés jellemzi, a szőlőtermesztésnek kedvező az időjárása. Éghajlatát a Balaton víztükre kedvezően befolyásolja, mivel a Balaton víztükréről visszaverődő fény javítja a szőlő minőségét.

Klíma: a lefolyásos domb és hegyoldalakon, fennsíkokon a légmozgás gyakori, ami
kiemelkedő termelési biztonságot ad, ritkák a számottevő fagykárok. Évi átlagos
hőmérséklete az országos átlag alatt marad. Csapadékellátottsága közelíti az ...

Klímaváltozás - ihatjuk a levét? Közeleg a Balatoni Borok Fesztiválja! Érdekvédők és szakmai szervezetek a borágazatban Kézműves piac nyílt Tokaj-Hegyalján Szőlőtelepítés: hegyvidék vs.

Klíma: változatos, szélsőséges, a legmelegebb borvidék.
A talaj: lösz, vagy lösszel kevert homok.
Fő fajtái: a Kadarka, Kövidinka, Ezerjó, Olasz rizling. Cabernet France, Kékfrankos.
8. EGRI BORVIDÉK ...

A klíma kontinentális jellegű, a nagy felszín tagoltság és a vízfelületek jelenléte miatt jól elkülönülő mikroklímával rendelkezik.

mikroklíma: a klíma sajátos érvényesülése kisebb területeken (dűlő, hegyoldal, fekvés stb.).
murci: erjedésben lévő, tejszerű, szénsavas, még édes élesztő ízű átmenet a must és bor között, sokan kedvelik fogyasztását.

A helyi klíma a szőlő is sok köze van a minőségi bor, valamint. Az éghajlat meghatározás nem a régió, de a konkrét pincészet. Vajon rejtett szemben egy dombon? Ne hőmérséklet ingadozik, éjszaka drámai? A kérdések szinte végtelen.

A talaj, a klíma, a Mátra közelségének jótékony hatása mind közrejátszik abban, hogy az illatos, szép savú fehérborok kedvelői igazi paradicsomra lelhetnek Gyöngyös, Nagyréde, Gyöngyöstarján, Gyöngyöspata, Abasár-Pálosvörösmart, ...

Klíma: szélmentes, védett.
Talaj: vulkanikus alapkőzet, homokkal, lösszel borítva.
Szőlőfajták, borok:
Rizlingszilváni - illatos, könnyed, lágy.
Olaszrizling - száraz, üdítően savas.

A Kunsági borvidék klímaviszonyai változatosak, több tekintetben is és viszonylag sokszor szélsőségesek. Magyarországi viszonylatban a termelési biztonság az egyik legkisebb.

A hegyek és dombok déli-délnyugati oldalain rendkívül kedvező mikroklíma alakult ki, mely kitűnő adottságokat eredményez.
Móri Ezerjó Borút Egyesület
8060 Mór Zrínyi u. 36.
Tel.: 06-30-284-4478
Pannonhalma-Sokoróaljai Borvidék
Területe: 4.

A Balatontól délre elterülő táj klímaviszonyai kiegyenlítettek. A nyár meleg, de nem túl forró, a tél enyhe, havas, a csapadék bőséges.
Az évi középhőmérséklet 10,2-10,4 oC (a magasabb értékek a Balatonhoz közelebbi területekre jellemzőek).

A középkor kedvező klímaviszonyai között a bortermelés északi határa jóval a ma elfogadott 49. szélességi kör felett húzódott, vagyis még Angliában és Dániában is termeltek bort (Younger, W. 1966: 237-244; Weinhold, R. 1975: 39-41).

A borvidék Balatonra néző szőlőterületeinek klíma adottságai kiegyenlítettek, más területei védett lankákon helyezkednek el, ezért szélsőséges időjárási hatásokkal nem kell számolni.

Előállítására a hazai klíma nem alkalmas.
megfordulás = Borbetegség, mely során ecetsav és szén- dioxid képződik. A betegséget mikroorganizmusok okozzák, kénezéssel védekeznek ellene.
meizli = Egéríz
melegkezelés = Borkezelési eljárás.

A változatos talaj a pompás borjellegképző képességgel rendelkező csillámpalára és mészkő-hardverekre terül, a Fertő temperálta príma klíma eszményi önológiai fülkéket, mezo- és mikroklímákat hoz létre.

Nem csak a termőhely (terroir), a helyi klíma, hanem a lokálisan egyedi borászati technikák, sőt a (sokszor a franciától, amerikaitól, dél-afrikaitól eltérő hazai) fogyasztók igényei is hozzájárulnak, ...

Ez a terület Ausztrália egyik nagymúltú és jelentős szőlőtermő területe, mely 300-400 méter közötti tengerszint feletti magasságon fekszik, az időjárása, a csapadék mennyisége és az állítólag itt érzékelhető mikroklíma az, ...

A táj nagyrészére érvényes klímaviszonyokra jellemző, hogy a nyár viszonylag hűvös, a tél nem túlságosan zord. Az évi középhőmérséklet az országos átlagnál kissé alacsonyabb, 9,7-10,0 °C.

Magyarország a mérsékelt éghajlati övben helyezkedik el, három nagy éghajlati terület: az óceáni, a kontinentális és a mediterrán klíma határ- és hatásterületén fekszik.

Klímaviszonyai kiegyenlítettek, szélsőségektől mentesek. Az évi középhőmérséklet 10-10,5 °C, de Tihany körzetében eléri a 10,7 °C-ot.

A tokaji aszú nemesrothadásához nagyon fontos a nedves klíma, melyet a Tisza és a Bodrog folyó biztosít és a reggeli ködös, párás, de napközbeni napos hosszú ?sz; a bor éréséhez pedig az egyenletes, állandó h?mérséklet?

Az óceáni klíma és a csapadékos ősz optimális feltételeket teremt a nemesrothadás kialakulásához. A szőlőbogyók hamar elérik a túlérett állapotot, a Botrytis cinerea a sok nedvességnek köszönhetően jól tud növekedni.

De nemcsak a szubmediterrán klíma járul hozzá a kiváló minőségű Hajós-Bajai szőlőfajták termesztéséhez, hanem a borvidék talajadottságai is.

Tokaj-Hegyalja a Világörökség része, egyedülálló klíma- és vulkáni talajadottságain alakult ki a világ talán leghíresebb speciális bora, a tokaji aszú. Íze, zamata, aromája sehol máshol elő nem állítható.

Szekszárd, annak ellenére, hogy vörösborairól ismert, kiváló fehérborokat is készít, főleg keleti és nyugati fekvésekben, ahol a meleg szekszárdi klíma ellenére szép savak maradnak. A Chardonnay igen kedvelt fajta és Szekszárdon nagyon jól terem.

A borvidék adottságai
Klíma: az évi csapadékmennyiség itt a legmagasabb az országban, a borvidék a hazai átlagnál hűvösebb.
Talaja: a nagyrészt dombokból álló borvidéket főként homokos-agyagos üledékek alkotják, lösztakaróval.

A hűvösebb klíma magasabb savtartalmat eredményez, ami üdeséget, frissességet kölcsönöz az italnak.

Ugyanakkor a fekvés, illetve az adott területre jellemző klíma alapján érezhetően eltérnek egymástól. A Szent György-hegyen termett borok savasabbak. Ennek főleg olyan években van jelentősége, amikor a nagy meleg miatt a savak eléghetnek a borban.

A számtalan mikroklíma, a mészköves-sziklás talaj helyi variációi, valamint a különféle szőlőfajták révén a borok karaktere igen változatos.

A borászok szerint összesen négy dolog határozza meg a bor fajtáját és minőségét: a szőlőfajta és a termés minősége; a termőhely (klíma és talaj milyensége); a szőlősgazda és a borász hozzáértése; valamint az adott évjárat sajátossága.

A borvidék éghajlata kiegyenlített, ritka a fagykár, különösen a déli, délnyugati lejtők napfényes, védett területein alakul ki kedvező mikroklíma a szőlő számára.

Ezen a területen a szőlőművelésnek nagy hagyománya van, több ezer évre vezethető vissza, hiszen a Balaton klímakiegyenlítő hatása kitűnő feltételeket teremt ennek a mesterségnek.
A borászat több mint 9 millió palack bort és pezsgőt értékesít évente.

14. Mecsekalja: Déli lejtőkön, 2000 év óta termesztenek ott szőlőt, kedvező szubmediterrán klíma, pezsgőalapanyagok, illatos borok magasabb cukortartalommal, alacsony savtartalommal. Fajták: pécsi cirfandli, chardannay, furmint.

Változó talajadottságok mellett megbízhatóan terem, erőteljes terméskorlátozás mellett a kissé hűvösebb klíma (Sopron) sem válik kárára. Az ásványokban gazdag talajokon és löszön is ad minőségi borokat, sok helyen homokon is terem.

Malatinszky borászatinak megalkotásakor abból indult ki, hogy milyen borokat akar készíteni, ezért tudatosan választotta a Villányi borvidéket, ahol a mediterrán jellegű klíma, ...

Éghajlata enyhe, kiegyenlített, magas páratartalommal. A Balaton közelsége miatt a déli lejtők a vízfelületről visszaverődő napfényt is élvezhetik, így nagyon kedvező mikroklíma alakult ki, mely természetes csemegebor készítésére ad lehetőséget.

hófehér fogak - Mit tehetünk értük házi praktikákkal?
A húsevő növények halálos trükkje
A tíz legérdekesebb új faj 2009-ben
San Francisco a Metallica fővárosa
Fogyassz zölden!
Globális klímaváltozás
Indiana Jones nyomában
Reklámajándék BLOG ...

Magyarország leghíresebb borvidékét a Tokaj-hegyaljai Borvidéket a világörökség részévé nyilvánította az UNESCO Világörökség Bizottsága. Minden egyes borvidékhez kapcsolódik egy kis történelem és természetesen minden területhez speciális klíma, ...

Meleg, száraz klíma, erős, koncentrált vörös borok délies hangulattal. Tökéletesen párosítják a vadhúst a húsételekkel a Maremmai konyhában.

Hazánkban mindhármat ismerték, készítették és tájanként változó mértékben fogyasztották. A pálinkát elsősorban a hűvösebb éghajlatú peremvidékeken készítettek, ahol a klímaviszonyok nem kedveztek a bortermelésnek.

Lássuk, mit fogunk az idén kortyolgatni. remélhetőleg igazán meleg nyári estéken! Ezt most fagyoskodva még nehéz elképzelni. Ezt az örömet nyújtja nekünk a mérsékeltövi kontinentális klíma évről évre.

a környékre oly jellemző kötött, meszes alapkőzeten kialakult lösz alapú csernozjomot, ill. az erdőmaradványos csernozjomot, ahol a porózus mészkő és márga dominál, kedvezve a karcsú, illatos-zamatos, jó savú borok kialakulásának. A mikroklíma is ...

A borvidék érdekessége, hogy az itteni klíma a késői szüretelésű desszert borok előállításának is kedvez. Ezek a borok nem új keletűek vidékünkön, jelenlétük a XVI. századra vezethető vissza.

Nagyon érzékeny mind a klíma, mind a termőhely sajátságaira. Lokálpatrióta fajta, nem jó Európából kimozdítani. Az új-zélandi rizling igen száraz, Ausztráliában ellenben a "Rhine Riesling"-nek nevezett bor nehéz.

Lásd még: Szőlő, Borvidék, Kékfrankos, Borászat, Tokaj