Kénhidrogén-szag

kénhidrogén-szag: lásd bakszag.
kétágú: Tokajhegyalján a hagyományos mély talajművelés eszköze (kétágú kapa).
könnyű bor: alacsony beltartalmú (extrakt) és alkoholtartalmú bor.

Sokszor egy paraszthajszál választ el különben egy borhibát-betegséget attól, hogy erénynek minősítsük, ez nemegyszer konvenció kérdése, főleg az ilyen nem átütően kellemetlen jellemzőknél (az egér íznél, a kénhidrogén-szagnál vagy a feketetörésnél ...

Lásd még: Hektár, Savtartalom, Cukortartalom, Édesség, Ízek