| |
Kék oportó Szinonim név: Portugais bleu, Autrichien, Blauer Portugiesi, Oportorebe, Portugalske modre, Porthogese nero. származása: ismeretlen, egyesek osztrák, mások portugál eredetűnek tartják, morfológiai bélyegei alapján c. orientalis.
Az Egri és szekszárdi bikavér, Kadarka, Kékfrankos, Cabernet, Kék oportó és Fehér muskotály szőlőből készül. biling (billing) = Szüret után a tőkén felejtett, általában apró fürt. billikom = Iváshoz összegyűlt nagyobb társaság.
Villánysiklós: A legrégebbi, vörösbor a domináns, a legmagasabb minőségi borok. Nehéz, testes, magas alkoholtartalmú. Itt volt Magyarország első borprogramja, ma is a leglátogatottabb terület. Fajták: kék oportó, kadarka, kékfrankos, olasz rizling, ...
See also: Kékfrankos, Száraz, Tüzes, Illat, Évjárat
 
|