Karát

Karát
Drágakövek súlyegysége, 0,2 gramm, aranyötvözet finomságának mérőszáma, 24 súlyrészhez arányítva: húsz karátos arany.
Sok nyelvben elterjedt szó az arab kirrát, illetve az ebből keletkezett középkori latin caratus nyomán.

A Karát egy magyar nemesítésű fehérborszőlő-fajta.Kurucz András és Kwaysser István[1] nemesítették a Kövidinka és a Szürkebarát keresztezésével.

Karát
Kövidinka x Szürkebarát. Kurucz András és Kwaysser István nemesítette, 1950-ben.
Közepes termőképességű. Fürtje középnagy, bogyói kicsik, vékony héjúak. Középérésű, kissé rothad. Közepes mennyiségű cukrot és savat tartalmaz.

Karát
Kurucz András és munkatársai nemesítették a Kövidinka és a Szürkebarát keresztezéséből. Állami minősítése után alig szaporították és telepítették, területe ma sem számottevő.
Levele kerekded ép esetleg három karéjú nyílt oldal és vállöböllel.

A színe arany, 18 karátos. Rázva rohangál. Illatában és ízében vastag ászokdonga, de a hegyaljai penész nem teszi pankrátorrá, nem is találni benne a botritiszt egyáltalán. Nagyon vidám, majd'mindennapi ital.

Ki vesz meg egy 24 karátos cipőfűzőt? "
7 millió dollárt ért az aranyszínű gyémánt "
Temetés a Holdon "
Ha csak magyarok élnének a Földön "
Jön a fagy "
Mit hozhatunk ki a panelból? "
Brad Pitt Budapesten "
Így lehet benzint spórolni " ...

Bianca, Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Karát, Kunleány, Olasz rizling, Ottonel muskotály, Rajnai rizling, Zöld veltelini, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kékfrankos, Zweigelt.
Kiegészítő fajták:
Ezerjó, Jubileum 75.

Kurucz András és Kwaysser István nevéhez fűződik az Ezerfürtű, a Karát. Bakonyi Károly munkája a Korona, a Cserszegi fűszeres. Király Ferencé a Zengő, Zenit, Zéta, Zefír, Zeus. Kozma Pál nemesítette a Mátrai muskotályt, a Bíborkadarkát.

Kiegészítő fajták: Zala gyöngye, Juhfark, Tramini, Karát, Viktória gyöngye, Zengő, Zefír, Turán.
Ültetvényes fajták: Bianca, Lakhegyi mézes, Mátrai muskotály, Pintes, Ezerfürtű, Furmint, Hárslevelű, Zeusz, Csillám, Mézes, Zöld szilváni.

Kiegészítő fajták: Bianca, Jubileum 75, Karát, Kerner, Királyleányka, Kövidinka,
Nektár, Rizlingszilváni, Zöld veltelini, Blauburger, Duna gyöngye, Kadarka, Kármin,
Kékoportó, Medina.

Ültetvényes fajták: Aligote, Bianca, Cserszegi fűszeres, Ezerfürtű, Furmint, Hárslevelű, Karát, Kékoportó, Királyleányka, Lakhegyi mézes, Leányka, Nektár, Pintes, Korai piros veltelini, Rozália, Sárga muskotály, Semillon, Úrréti, Zala gyöngye, ...

Hárslevelű, Királyleányka, Leányka, Rizlingszilváni, Zenit, Zöld veltelini, Cabernet sauvignon, Kékfrankos.
Ültetvényes fajták:
Ottonel muskotály, Karát, Blauburger, Kadarka, Kékoportó, Zweigelt.

borszőlő fajták közül telepíthető a Chardonnay, Királyleányka, Olasz rizling, Rizlingszilváni, Ottonel muskotály, Sauvignon, Szürkebarát, Zenit, Zöld veltelini, Pinot blanc, Sárga muskotály, Cserszegi fűszeres, Zala gyöngye, Juhfark, Tramini, Karát, ...

Lásd még: Sauvignon, Kékfrankos, Szőlő, Borvidék, Rizling