Kacor

kacor
Fanyelű görbe kés.
Szláv eredetű: szlovén kosir, szlovák kosier (metszőkés). A magyar szót hangrendi kiegyenlítődés és a sz affrikálódása alakította.

Kacor
A kacor egyfajta metszőkés, amit szőlő gondozásához használnak. Már az Ókorban is ismerték és használták,valamintamegmaradt ókori szoborleleteken is feltűnt ez az eszköz.

A szedők (lányok, asszonyok) görbe késsel, kacorral (szőlőmetsző kés), vagy metszőollóval vágták le a fürt nyelét. Gyűjtőedénybe tették a fürtöket. Ez vidékenként változott.

században görbekéssel, kis kacorral, sok helyen azonban bicskával vagy kis konyhakéssel metszették el a fürt szárát. A leszedett szőlőfejeket, gerezdeket a szedőedényben gyűjtötték össze. Ez utóbbi a 19.

Lásd még: Tokaj, Szőlő, Szüret, Szőlőfajták, Borvidék