Kezdőlap (Gyümölcsbor)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Borok » Gyümölcsbor


 

Gyümölcsbor

Borok Gyümölcs ízGyümölcsös

Gyümölcsbor
A magyar bortörvény szerint a bor a szőlő gyümölcséből, erjesztés útján készült ital. A más gyümölcsökből, de ugyancsak erjesztéssel, és cukor hozzáadásával készült italt gyümölcsbornak nevezzük.

 


gyümölcsbor
Az összes édesizü gyümölcsök leve, must módjára kezelve, rövid időn kierjed s egy borszerü italt szolgáltat, melyet gyüjtő névvel Gy. -nak nevezünk, mely alatt almabor, körtebor, ribizkebor, pöszmétebor, meggybor satöbbi értendő. L.

Gyümölcsbor
Gyümölcsből, de nem szőlőből készült borszerű ital.
[vissza] ...

A gyümölcsbornál leírt módon készíthetjük, a kisajtolt tiszta gyümölcsléhez literenként 12-14 dkg cukrot kell hozzáadni.

A ganádpusztai gyümölcsborok megismerése kapcsán kötöttem ismerettséget egy kedves úriemberrel, Sápi Csabával, a borászat jollyjoker arcával, üzletkötőjével, fenegyerekével, ha szabad ezt mondanom.

Gyümölcsbor Gyümölcshól, de nem szőlőből készült borszerű ital.
Gyantás bor Görögországban, Attikában a fehérborokat általában gyantával ízesítik. A gyantával ízesített bort retsinának nevezik.

7.1 Gyümölcsborok
7.2 Egyéb különlegességek
8 Likőrborok
9 Borok és borkészítés Magyarországon ...

(Hatására nem kívánt oxidáció megy végbe, különösen a gyümölcsboroknál kell erre is figyelni).

(Hatására nem kívánt oxidáció megy végbe, különösen a gyümölcsboroknál kell erre is figyelni).

Gyümölcslevek, gyümölcsborok, szörpök készítése. . . .
Integra-Projekt, 1993.
Bódyné Szalkai, Magyar I.
Különböző kezelőanyagok hatása a borok barnulására, 1-2.
Magyar Szőlő- és Borgazdaság, 1993.
Ásvány Á.

(Ezeket a súlyos problémákat csak tetézte, valamint az indulatokat fokozta a "gyümölcsbor" jövedéki adójának lecsökkentése. E termék az élelmiszertörvény és nem a bortörvény hatálya alá tartozik, az OBI nem ellenőrzi.

(3) Tilos házasítani mustot vagy bort más gyümölcs levével, gyümölcsborral, romlott musttal és borral, hamisított musttal és borral, párlási célra és borecet gyártására szolgáló szeszezett borral, aljborral, az 5.

almabor
Almából nyert lé kierjesztésével készülő gyümölcsbor.
almasav
A bor egyik legfontosabb sava, Mennyisége a borban 0-8 g / liter körül mozog. Az éretlen szőlő több, az érett szőlő kevesebb almasavat tartalmaz.

zotter, hárslevelű, Bock Kékfrankos 2008, csokoládé, Szeremley Pincészet, k2, gyümölcsbor, Vylyan Cabernet Sauvignon 2006, édes fehérbor, tornai zeni
További kereső szavak: ...

Desszertenk meg még volt egy kis meggybor. Aki nem kóstolt még (igazi) gyümölcsbort, annak ez külön élmény egyébként. Lányoknak csomagolnom is kellett belőle útravalónak:) ...

Elvben 136.6 liter. Elnevezése Gönc község nevéből ered.
gyógybor
Borral vagy borból készült gyógyító, például vérképző vagy erősítő ital.
gyümölcsbor
Gyümölcsből, de nem szőlőből készült borszerű ital.

Lásd még: Szőlő, Aszú, Borászat, Illat, Tokaj

Borok Gyümölcs ízGyümölcsös

 
 rssRSS