Persze ebben sem könnyű logikát találni, hiszen egy mészköves talajon elhelyezkedő, teljesen déli kitettségű meredek lejtő, ami 180-230 méter tengerszint feletti magasságon fekszik, bárhol a világon Grand Cru dűlő lehetne...
Schlumberger @ Kitterlé Pinot Gris Grand Cru 2006. (Elzász)*
A teszt végén továbbra is vakon (!) lehetett választani egy kívánságbort, bármelyiket a kóstoltakból (?)...
A Champagne Borvidék 17 községe Grand Cru besorolású, 38 helység Premier Cru minősitést kapott. Az állandó és egységes minőség érdekében a különféle helységekből származó borokat is rendszerint házasítják.
A csúcsot pedig - mi más, mint - a Premier és a Grand Cru területek jelentik. Az előbbiből 40 található Chablis-ban, a leghíresebbek a Fourchaume, a Montée de Tonnerre és a Montmains.
Ebben a kategóriában a legjobb a grand cru terület, a második legjobb a premier cru . A második besorolás a V.D.Q.S.
Cru Classe (Kiemelkedő Termék)
Grand Cru Classe (Igen kiemelkedő Termék)
Premier Cru (Elsőrendű Termék)
Vins de Table (Asztali borok) ...
A Château Cheval Blanc borház, Premier Grand Cru classé A bora a legmagasabb minőséget képviseli.
7. Ez egy francia bor - mondtuk egyszerre. Barnás és téglavörös érett szín, szép hosszan nyílt meg előttünk a bor, erős paprikás utóíz követte. Az este harmadik legjobbika volt a 2002-es grand crue Chateau de la Tour.
A Montagne de Reims, fekvő egy erdős fennsíkon délre Reims, is kiváló terület egyre szőlő mély réteg crustaceous kréta alatt vékony termőtalaj amely tökéletes feltételeket növekvő szőlő. Ez a terület büszkélkedhet több Grand Cru borok és a Premier.
Két "grand cru" termőhellyel bővültek: Egri Nagy Eged Oldal és demjéni Hangács dűlő. Az év végén a St.
 Lásd még: Szőlő, Fajta, Bor, Borvidék, Talaj
  
|
RSS
