| |
Gazdag illatok, benne van a villányiság és mindez elegánsabban az átlagosnál. Rumos dió, karamell, feketeszeder. Fűszeres, behízelgő, jól egybeforrt anyag. Sűrű, csokis ízvilág, ami vastagon gyümölcsös.
- Egy gazdag illattal rendelkező bort azért is nehéz bármihez hasonlítani, mert ezek az illatok nagyon sok összetevőből állnak. Most ebben az esetben az egyik például lehet egy érett sárgadinnye illata.
'Elképesztően gazdag illatába szinte beleszédül az ember, mediterrán, szuperérett és szuperfűszeres, csoki és sötétbogyósok minden mennyiségben. Szájban komoly koncentráció, mindene sok, maga a zabolátlan vadság, de ezzel együtt is lenyűgöző.
A kékfrankosokra jellemző elegancia egyesül ebben a borban a páratlanul gazdag illat és aromavilággal. Finom meggyes karakterű illata mézes jegyekkel keveredik, mely a késői szüret eredménye.
Az évjárat fehér borai között rendhagyó a friss, egyszersmind tekintélyes jegyekben is gazdag illatvilágával, dinamikus savaival. Ebből adódóan egyensúlya is teljesen rendben, a magasabb alkohol azt nem billenti meg.
Az előbbiek gazdag illatvilágukkal, az utóbbiak telt húsosnak tűnő struktúrájukkal, olajos simaságukkal gyönyörködtetnek.
Minőségi száraz fehérbor Bianca (60%) és Cserszegi fűszeres (40%) szőlőfajtákból készült, gazdag illattal rendelkező, karakteres fehérbor. Újabban fajtatisztán is megjelent a szaküzletekben.
Aranysárgába hajló szín, gazdag illat. Végre megint elénk vetődött egy jó Tramini, pedig ez már nem mai gyerek. Ez a tény viszont meg se karcolja. Jól megrágtuk, mert arra érdemes.
Gazdag illat- és ízharmónia, illetve a házasítás uralkodó tétele jellemzi. A frankos, merlot, és OP szép könnyed, mégis tartalmas egységgé állt össze az elmúlt három év alatt, amelyhez bizonyosan hozzájárul szűretlen mivolta is.
Szép aranysárga szín, komplex, gazdag illatok. Még mélyebb ízek, mint illatok, finoman vegetális jelleg, barackkal, mézzel. Hosszú utóíz. Jól iható! (11700Ft-0,5 literes palack) ...
Kékfrankos - gazdag illatú, harmonikus, testes, magas csersavtartalmú. Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon - finom, jellegzetes illattal, zamattal, tüzes, szép bársonyossággal bír.
Optimális időben szüretelve, a bort gondosan kezelve őrizzük meg a fajtára jellemző gazdag illat és zamatanyagokat. Megkülönböztetett bánásmóddal tüzes, üde, harmonikus bort kapunk.
A fiatalabb vörös és ritkábban fehér borok esetében levegőztetés céljából történik a művelet, így több oxigénhez jut a bor, és jobban kinyílik a fogyasztó felé, előjönnek a gazdag illat és zamatanyagok.
és sárfehér házasításával készítették a somlói bort, a fajboroknak nem volt olyan nagy szerepe, mint napjainkban. Régi feljegyzések szerint a hagyományos somlói bor eleganciáját, harmóniáját a furmint adta, savgerincét a juhfark, gazdag illatát pedig ...
A gazdag illat- és zamatanyagi miatt kitűnő házasítási alapanyag.
Fagytűrőképessége jó, de téltűrése (reakciója a hirtelen hőmérséklet változásra) már kifogásolható. A virágzáskori hűvös, esős időjárásra rendkívül érzékeny, elrúgja a termést.
 Lásd még: Illat, Száraz, Kékfrankos, Chardonnay, Fajta
  
|
RSS
