Érdekes bor

Érdekes bor, nem kellemetlen, csak meglepő - főleg a leírás első verziója alapján. :-)
Posted by Gábor at 12:03 0 comments
Labels: Balatonfőkajár, fehér, Feind, félszáraz, szürkebarát ...

A bemutatót követően rengeteg kérdőjel maradt bennem a boroknak köszönhetően (de hát ezért érdekes borokat kóstolni, mert áttörik a gondolatok gátjait). Merőben más oldalát ismertem meg a Sauskának, mint amit eddig ismertem/ismerni véltem.

Az újvilági stílus ellenére folyamatosan változó, érdekes bor. Karácsonyi ital, a nagyi parfümje mellé. Egységes pontozás. Forrás: DIP "
A bor szubjektív értékelése: ...

Amikor 1997/98 táján megismertünk egy érdekes bort, amelynek ízléses címkéje mögött valami általunk még soha nem kóstolt harmónia lapult: ez volt egy GIA Chardonnay Barrique.

Édeskés, de mégis hűvös illata már jelzi, hogy érdekes borral van dolgunk. Hűvösségét ánizsos, mentás jegyek kölcsönzik, az ízben is meghatározó meggyel kiegészülve.

Érdekes bor, mert az íze az első pillanatokban rövidnek tűnik, de aztán váratlanul felszabadul valami a háttérből. Na, nem egy sodró erejű böffentéstől, csak úgy spontán. Kényeztetőn édes tétel, étel mellé sem rossz vétel.

See also: Illat, Száraz, Jelleg, Sauvignon, Chardonnay