| |
Egri Cabernet Franc - Vincze Béla
A Cabernet Franc fajtajelleges, különleges technológiával készült bor, mely jellegét az új fahordós érleléssel nyeri el. Fűszeres illatú, sötét rubin színű bor.
Egri Cabernet Franc
Mélyrubin színű, fűszeres, atanninok finomságát is magában hordozó, gyümölcsös zamatú, finom, gazdag szövetű, testes, telt, száraz vörösbor. Az érlelt típusoknál a barrik érlelés finom összhangba kerül a bor aromájával.
Demeter Zoltán @ Egri Cabernet Franc 2009.*
Már márciusban, a Festetics Palotában is szóba hozta Demeter Zoltán, hogy hamarosan nem csupán fehérborokkal fog foglalkozni, hanem - egyelőre diplomatikusan, ...
A lakosság csaknem 1000 éve foglalkozik szőlő- és bortermeléssel olyan kiváló borokat termelve, mint az Egri Bikavér, az Egri Leányka, Debrői Hárslevelű, Egri Chardonnay, Egri Cabernet franc és sauvignon, Egri Merlot, Egri Kékfrankos és Kékmedoc.
A vörös borok közül egy 2000-es egri Cabernet franc (Vincze Borászat), a Tokaji aszúk közül pedig egy 1963-as 6 puttonyos aszú (Babits pincészet) kapta meg a legmagasabb elismerést.
Neves szakemberek döntése alapján, az első két bor, mely a „Vinum Primatis” címet viselheti:
- Béres Tokaji 6 puttonyos Aszú, 2003, Lőcse dűlő
- Egri Cabernet Franc, 2000, Vincze Béla ...
 Lásd még: Cabernet, Cabernet Franc, Jelleg, Kékfrankos, Hárslevelű
  
|
RSS
