Egri borvidék

Egri borvidék, egri bikavér, egri bor
Az Egri borvidék területe 5163 ha, éghajlata hűvös, száraz, az ősz hosszú, a tavasz későn érkezik. Talaja riolittufán kialakult nyiroktalaj, ami helyenként agyagos.

Egri borvidék
Az Eger környéki dombok irtáshelyeit a XIII - XIV. században telepítették be szőlővel. A megtelepedő cisztercita szerzetesek ezekből a szőlőkből fedezték borszükségletüket.
Területe: 3 206 ha.

Egri borvidék
Magyarország északi részén a Bükk hegység déli lejtőin helyezkedik el.
Egri Borvidék
...

Egri Borvidék
Hegyközségek
A Kis-Eged hegy oldalából került elő a Vitis hungarica levelének 30 millió éves kövülete. ...

Az Egri borvidék mintegy 6040 hektárnyi szőlőültetvénye a Bükk hegység déli lankáin terül el.

Az Egri borvidék szőlőültetvényei a Bükk hegység déli lankáin terülnek el.

Egri borvidék
Az egri borvidék a Bükk-hegység déli lankáin terül el. A világ legészakibb szőlőtermő területei közé tartozik, ez behatárolja az ide telepíthető szőlőfajtákat és borainak stílusát.

Az egri borvidék hagyományos vörösbora. Szép, rubin színű, érlelt, fűszeres illattal rendelkező, jól strukturált vörösbor, melyet remek gyümölcsösség, kedves hangulat, és rusztikus harmónia jellemez.

Gróf Buttler Borászat - Egri borvidék
A Gróf Buttler Pincészet az Egri Borvidék része. 1999-ben alapította meg a Bukolyi család a történelmi Gróf Buttler néven.

Egri Borvidék

Terület:5160 hektár.
Klíma: hűvös, kevés csapadék, hosszú tél jellemzi.
Talaj: lávakőzet, rolittufa.
Szőlőfajták, borok: Kékfrankos, Cabernet, Merlot, Kékoportó alkotják az Egri Bikavér alapanyagát.

Egri borvidék
Hol jó bort érzek, betérek;
Ne térnék hát Egerbe?
Ha ezt a várost elkerülném,
Az isten is megverne?
(Petőfi Sándor) ...

Egri borvidék
Gál Tibor Pincészet - Eger
St. Andrea Pincészet - Egerszalók
Thummerer Pince - Noszvaj
Vincze Béla Borászata - Eger
Az Egri borvidék
Az Egri borvidéki települések besorolása
Bakondi Borászat - Eger
Balla Pincészet - Eger ...

Az egri borvidéken megtalálható főbb szőlőfajták
Kékfrankos, Kékoportó, Blauburger, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Kékmedoc, Kadarka, Leányka, Olaszrizling, Chardonnay, Hárslevelű, Ottonel muskotály, Pinot Noir ...

Az egri borvidék
Az Egri Borvidék a Bükk hegység délnyugati oldalán, annak lábánál alakult ki. Éghajlatára jellemző, hogy viszonylag későn tavaszodik, száraz klímájú.

Egri borvidék
a) Egri körzet:
Andornaktálya, Demjén, Eger, Egerbakta, Egerszalók, Egerszólát, Felsőtárkány, Kerecsend, Maklár, Nagytálya, Noszvaj, Novaj, Ostoros, Szomolya,
b) Debrői körzet: ...

Egri borvidék, Etyek-Budai borvidék, Balatonboglári borvidék
Pincészetek, ahonnan Pinot blancból készült bor rendelhető:
Gróf Buttler Borászat, Garamvári Szőlőbirtok, Rókusfalvy Pince ...

egri borvidék borminősítés liba tárolás bor tájbor sajt aszú vallás, mitológia, hiedelmek Spanyolország siller import szépségápolás Atakám Étterem grenache Balatonfüred-Csopak alkoholfogyasztás borhűtő portré
hirdetés
Szemezgessünk még...

A Egri Borvidék védett eredetű borai ellenőrzésének szabályain túlmenően az Egri Bikavér Superior termelők saját ellenőrzési rendszert működtetve a borok eredetéért és a minőségért további (termelői) garanciát vállalnak.
<< ...

- Egri borvidék. Eger egész ország, bonyolult tájképekkel, remek termálvizekkel, turisztikai potenciállal, mély kultúrával, és talán itt a legnagyobb az egy négyzetméterre jutó tehetséges borászok száma.

Az Egri borvidék óriási lehetőségeit többek között az adja, hogy egyaránt alkalmas magas minőségű fehér- és vörösborok készítésére. A múltban Eger elsősorban vöröseiről, ezek közül is a bikavérről volt híres (majd később hírhedt).

Az Egri Borvidéken termett, 500 éves tradíciók alapján házasított és érlelt Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Kékportó és Zweigelt borok alkotta, mély rubin színű vörösbor.
Fogyasztás: 18°C
Ételajánló: vörös húsokhoz fűszeres ételekhez ...

Az egri borvidéken termesztett szőlőfajták és a belőlük készített borok ...

Az egri borvidék vulkanikus eredetű ásványi anyagokban gazdag hőforrása közelében termő fajta. Könnyed gyümölcsösség, bájos elegancia jellemzi ezt a zamatos, félédes vörösbort, melynek finom savai kellemesen harmonizálnak a maradék cukortartalommal.

Az Egri borvidék híres francia eredetű fajtáját, a Medoc noirt önmagában is forgalomba hozzák. A borvidék legkedveltebb fehérbora a Leányka, amely valószínűleg Erdélyből származik. A legelterjedtebb fehérbor a vidéken az Olaszrizling.

Az egri borvidéken a szőlőművelés a frankokig, a rómaiakig de egyes feltételezések szerint csak a honfoglalás koráig vezethető vissza. Egerbe is a rácok hozták a Kadarkát.

122 borász - Egri Borvidéki Borminősítő Bizottság által - minősített száraz vörösborából készült az Ezredforduló Egri Bikavére.
Feliratkozás a Hírlevélre ...

A Bikavér az egri borvidék leghíresebb bora. A Bikavér több vörösborszőlő borának házasításával készül. Régebben a Kadarka egyes változatai adták az alapot, ma főként a Kékfrankos. Magyarország eredetvédett borai közül a Bikavér az első.

Egri borvidék: elegáns, magyar és világfajtákból készülő, jó savú vörösborokat ad, legismertebb bora az egri bikavér házasítás. Jó minőségű fehérborok is készülnek számos szőlőfajtából.

Adamovich Károly (Egri borvidék) 4.513 szavazat
2. Borbély Tamás (Badacsonyi borvidék) 2.118 szavazat
3. Götz István, ifj. (Tokaji borvidék) 3.206 szavazat
4. Kvassay Levente (Villányi borvidék) 3.034 szavazat
5.

Jelenlegi területe megközelíti a 2875 hektárt, s ezzel a Kunsági, a Tokajhegyaljai, a Mátraaljai, az Egri borvidékek után az ötödik az ország 22 borvidéke között.
A borvidék ökológiája
A Balatontól délre elterülő táj klímaviszonyai kiegyenlítettek.

Elterjedése: Etyek-Budai, Móri, Balatonboglári, Pannonhalma-Sokoróaljai, Tolnai és Egri borvidék.
Általános: bőtermő, termésátlaga 10-14 t/ha, államilag elismert ( 1973) fehér borszőlőfajta.

Egy igazi kis gyertyaláng az egri borvidék éjszakájában. Egyszerre modern és hagyományszerető, egyszerre tudatos és természetes, egyszerre kedves és erőteljes, határozott. Mi 2005-ös Ferenchegy Chardonnay-ját szerettük meg legelőször...

Valószínűleg magyar származású régi hegyaljai fajta, a Tokaj-Hegyalján meghatározó fajta, de ezenkívül Mátraalján, az Egri borvidéken és a Villány-Siklósi borvidéken találkozhatunk vele.

- Thummerer Vilmos, Egri borvidék
1996. - Polgár Zoltán, Villányi borvidék
1997. - Bock József, Villányi borvidék
1998. - †Gál Tibor, Egri borvidék
1999. - Kamocsay Ákos, Ászár-Neszmélyi borvidék (Hilltop)
2000.

A Leánykát kis mennyiségben értékesítjük, egy évben ezen a néven az Egri Borvidékről alig 8-10 ezer hektó bort értékesítünk. Elárulom, ennek körülbelül háromszorosa terem, csak egyéb neveken vagy házasított borként kerül a piacra.

1995 Thummerer Vilmos (Egri Borvidék)
1996 Polgár Zoltán (Villány-Siklós Borvidék)
1997 Bock József (Villány-Siklós Borvidék)
1998 Gál Tibor (Egri Borvidék)
1999 Kamocsay Ákos (Ászár-Neszmélyi Borvidék) ...

Az észak-magyarországi terület borvidéke, Budapesttől mintegy 120 km-re keletre, a Bükk hegység déli előhegyein terül el a világhírű Egri Borvidék.

Magyarországon mindenekelőtt az egri borvidéken találkozhatunk vele, de újabban a Villányi borvidéken is termelik. Az Egri bikavér készítéséhez elsőrendűen ajánlott vörösborszőlők egyike.

Tokaj-hegyalján, Mátraalján, az Egri borvidéken és a Villány-Siklósi borvidéken találkozhatunk vele. Magyar eredetű fajta.
Zöldessárga színű, testes bor. Enyhén fűszeres ízű, savai elegánsak, utóíze kissé fanyar.

Eger híres fehérbora. Az egri borvidék mellett a régió többi borvidékén a Bükk-alján és Mátra-alján is megtalálható. Erdélyből, illetve Moldáviából került Magyarországra. Illatos, alkoholban gazdag, lágy bort ad.
[ Vissza ] ...

Jelenleg is kizárólag a szekszárdi és az egri borvidéket illeti meg a név használata. A Bikavér hazánk egyetlen eredetvédett fajtája, amely csak meghatározott területről (Eger és Szekszárd) szüretelt vörös borok házasításából állítható elő.

Tokaj-Hegyaljai, Villányi, Somlói, Mátraaljai és Egri borvidék
Irsai Olivér
Pozsonyi fehér és a Csabagyöngye keresztezése. Muskotályos illata, szelíd savai vannak. Viszonylag gyorsan öregszik. Jó "társalgó-bor". Legszebb a Balaton mellett.

Kékmedok - Medoc noir
Bordeaux-ból származik, hazánkban az egri borvidéken, valamint elvétve Villányban van jelen. Nehéz termeszteni.

Egyes fajtáknál mint például a Zweigelt kísérleteimben a szénsavatmoszférás technológia alkalmazása általában többet nyújtott, mint a héjonerjesztéses technológia. Ez különösen érdekes lehet az egri borvidéken, ...

A soron következő alkalommal, január 19-én Vince Béla, az egri borvidék neves képviselője mutatkozik be. A bemutatásra kerülő borok között van számos Cabernet Sauvignon and Franc, illetve Pinot Noir 2002-ből.

A nagy filoxéra járvány elpusztította szőlők helyébe ültették. Magyarországon kiterjedt olaszrizling ültetvényeket találunk a badacsonyi, csopak-paloznaki, egri borvidékeken - Tokaj-hegyalja kivételével gyakorlatilag hazánk teljes területén termelik.

finom, hársméz illatú és zamatú, testes. Több éves érlelés során kiváló minőségű. Önállóan a debrői hárslevelű, a furminttal együtt a tokaji borkülönlegességek alapját adja.
Elterjedése: Tokaj-hegyaljai, Mátraaljai és Egri borvidék ...

Védett eredetű bornak számítanak a tokaji borkülönlegességek, az egri borvidéken a Debrői hárslevelű és az Egri bikavér, a Kunsági borvidéken az Izsáki Arany Sárfehér, a Nagy-Somlói borvidéken a Somlói furmint, a Hárslevelű, ...

Egri Borvidék
Területe: 22.342 ha
Borvidékbe tartozó települések száma: 18
Az egri szőlő és borkultúra kezdete a Honfoglalás utáni időszakból származik. A XV. sz-ig csak fehérborszőlő fajtákat termesztettek, majd a XVI. sz.

Lásd még: Borvidék, Szőlő, Vörösbor, Fajta, Bikavér