Ebbulioszkóp

Ebbulioszkóp Oldatok forráspont-emelkedését meghatározó készülék.
Ecetsav Egészséges borokban az ecetsavtartalom legfeljebb O,5-0,8 g/l. Az ecetesedés a bor legsúlyosabb betegsége.
Édes tartalék Erjedésmentesen megőrzött must.

ebbulioszkóp:
Oldatok forráspont-emelkedését meghatározó készülék. Oldatok forráspont-emelkedését meghatározó készülék.
ecetbaktériumok:
A bor ecetesedését okozó pálcika alakú baktériumok. A bor ecetesedését okozó pálcika alakú baktériumok.

ebbulioszkóp: Oldatok forráspont-emelkedését meghatározó készülék.
ecetbaktériumok: A bor ecetesedését okozó pálcika alakú baktériumok.
ecetsav: Egészséges borokban az ecetsavtartalom legfeljebb O,5-0,8 g/l. Az ecetesedés a bor legsúlyosabb betegsége.

Lásd még: Fajta, Savtartalom, Jégbor, Glicerin, Direkt termő