Kezdőlap (Direkttermő szőlőfajták)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Borok » Direkttermő szőlőfajták


 

Direkttermő szőlőfajták

Borok Direkttermő ízDiszacharid

Direkttermő íz: a direkttermő szőlőfajták borának jellegzetes poloskához hasonló íze, amelyet rókaíznek, labruszkaíznek is neveznek. Kis mennyiségű jelenlétük már jól érzékelhető.

 


direkttermő szőlőfajták: az észak-amerikai Vitis labrusca-tól származó fajták, úgymint Noah, Izabella, Elvíra, Othello, Delaware stb..

A közvetlen védekezés mellett megindult az ellenálló, direkttermő szőlőfajták telepítése is. Ezt a folyamatot kezdetben amerikai fajtákkal szembeni bizalmatlanság kísérte.

róka íz = Az Észak-Amerikából származó direkttermő szőlőfajták (Noah, Izabella, Elvira, Othello stb.) jellegzetes a róka szagára emlékeztető kellemetlen íze.
rókaszínű = Pirkadt, hagymaszínű.

Lásd még: Illat, Szőlőfajták, Szőlőtermesztés, Szőlészet, Direkttermő

Borok Direkttermő ízDiszacharid

 
 rssRSS