Csípős bor

Karcos: nem teljesen kiéredt, csípős bor.
Újbor: az utolsó szüretből származó bor.
Óbor: egy évnél idősebb bor.

karcos
1. egészen ki nem erjedt, a szénsavtól csípős bor 2. karcolóan savanyú bor
kástélyos
Világosvörös színű bor.

Lásd még: Bor, Erjed, Vörösbor, Karcos, Erjedés