| |
cseber Favödör. Más alakjai: csöbör, csübör, csobor. Déli szláv eredetű: szerb-horvát Äabar, horvát Äeber. Ma leginkább a cseberből vederbe kifejezésben használatos.
Csöbör (cseber): Egyfülű, vödör alakú edény. Űrmérték is: a pozsonyi csöbör 13,4 liter, az erdélyi és dunántúli csöbör kb. 42 liter.
Cseber folyadék-, főleg bormérték; kis C. (akó = 50 itce), öreg C. = 100 itce. Cseh boltozat Pinceépítéskor használt boltozatépítési technika a cseh süvegboltozat, lásd Boltozat.
Vas, Veszprém, Zala megye, valamint Somogy megye nyugati részén, ahol majd minden szőlőparcellához présházpince is tartozott, a cseberhordók egyenesen oda vitték a teli csebreket, s a szőlőfeldolgozás egész menete a présházban történt.
Ezeket cseberhordók által cipelt cseberbe ürítették. Ez egy alulról felfelé szűkülő, kb. 50 liter űrtartalmú edény volt. Két fülével egy rúd segítségévek két ember vitte a vállán. A benne lévő szőlőt lecsomiszlózták és szüretelő kádba öntötték.
A török adórendszer a fejadótól kezdve a kapu-, ágypénz-, szőlő-, bor-, cseberadón át mindent megadóztatott. A lakóság a nagy adóterhek elől elmenekült, aki maradt, az fizethetett az elmenekültek helyett is.
-ben cseber. Az Alföldön inkább a puttonyok használatosak, bár itt szerepe van a puttonyt háttérbe szorító háti kosárnak is.
Lásd még: Bor, Pince, Szőlő, Vörösbor, Szőlőfajták
 
|