Cabernet Sauvignon
A Cabernet Sauvignon Franciaországból származó szőlőfajta. Tőkéje gyenge, merev vesszőzetű, fürtjei kicsik, közepesen tömött, érése október elén.
A bora különleges minőségű, cserzőanyagban gazdag.
Cabernet Sauvignon - büszkesége kaliforniai bor testvériség
Cabernet Sauvignon egy nagyon népszerű típus a piros szőlő. Széles körben használható fel a bortermelés a világon. Osztja a legjobb pozíciót a Chardonnay, amely egy zöld bőrű szőlő fajok.
Cabernet Sauvignon
A Cimarosa borválogatás tagja, amely a világ legjobb borvidékeinek boraiból áll össze.
Cabernet Sauvignon
A villányi föld jellegzetességei természetesen nyomot hagynak a szőlőszemek ízén, de egy Cabernet Sauvignon sohasem enged karakteréből.
Cabernet Sauvignon
" onclick="return iwiwshare_click()" target="_blank"
Nyomtatható verzió ...
Cabernet sauvignon
A cabernet sauvignon a világon ez egyik legelterjedtebb szőlőfajta. Bordó az otthona, már a XVIII. sz-ban írtak róla. Bár még régebbi származásúnak tartják, eddig ezt nem bizonyította senki.
A Cabernet sauvignon szőlő bemutatása
Már a XX. sz. elején megtalálható volt borvidékeinken. Jelenlegi elterjedtsége a 80-as évek közepe felé alakult ki. Azóta (a kifejezetten fehérbor termő területeinket leszámítva) mindenütt megtalálható.
Cabernet sauvignon
Világfajta, amelynek párja nincs. Apró, vastag héjú, későn érő bogyók, garantáltan igen nagy mennyiségű szinező- és cserzőanyaggal a héjban.
Cabernet Sauvignon - szőlő fajta
A Cabernet Sauvignon francia eredetű szőlő fajta. Többnyire ezen a néven ismerik és termesztik az egész világon. Ezt a fajtát először a múlt század elején írták le Bordeaux környékéről származó tőkék alapján.
Cabernet Sauvignon - Franc
Jellegzetesen fűszeres, zamatos, mély rubin színű bor, melynek összetett illatjegyeiben felismerhető a szilva és az erdei szeder. Ajánljuk 16-18 °C-on vadételekhez és pörköltekhez.
Cabernet Sauvignon
Franciaországból származó, különleges minőségű, jellegzetes fajbort adó szőlőfajta, amelyet a Cabernet Franc és a Sauvignon Blanc szőlők keresztezésével hoztak létre. Fürtjei kicsik, általában lazák, vagy közepesen tömöttek.
A Cabernet Sauvignon és a Cabernet Franc a világ legismertebb kékszőlő fajtái, amelyek Franciaországból származnak. Hazánkban a villányi borvidék kiválóságainak köszönhetően a fajtára jellemző tulajdonságok tökéletesen megmutatkoznak.
A cabernet sauvignon sikeres, jól alkalmazkodó fajta, amely a világ minden tájára eljutott, és népszerűsége máig töretlen.
CS=Cabernet Sauvignon. (No igen, egy-egy pont odaférhetett volna...!)
A vajasság szerintem is furcsa kifejezés, de kinek mit ad egy bor. Ha banánt lehet borban érezni, szerintem akárki akármit is. Ez benne a szép!
Névtelen írta... ...
Pére et Fils (1) Bourgogne (2) Boutari (1) budai riesling (1) budai zöld (1) Budajenő (2) Burgenland (2) Bussay (2) bánáti rizling (1) Bárdos és Fia (1) Bátaapáti (1) Béla és Bandi (1) Bíró (2) Bősz Adrián (2) cabernet franc (20) cabernet sauvignon ...
Gere Cabernet Sauvignon barrique 2003
Hogyan igyunk pezsgőt?
Gróf Dégenfeld Furmint 2005
Methode Charmat - a tankos és minden ami pezseg
Formosus Cuveé, 2003
A borissza Jézuska
Méthode Transvasée - A klasszikus
Chapel Hill Cuvee 2004 ...
A cabernet franc-t szinte mindenhol a világon a cabernet sauvignon kistestvérének tekintik, kevésbé kifinomultnak, izgalmasnak tartják, épp ezért ritkán palackozzák fajtaborként, inkább az úgynevezett Bordeaux-i házasításokban használják.
Gere pincészet - Cabernet sauvignon barrique 2000
Érik a szőlő...
Látogatás a Gere Pincészetnél
Lisicza borház - Cserszegi Fűszeres 2005
Az első mindig az első..
Szeremley Kéknyelű 2003
Újabb kedvencek
Pince VII. és előszüret ...
Szőlőművelés ahogy nem szabad...
Mészáros Pál Pinot Noir 2003
Tavaszi Kadarka
Tőkék fejlődése No.1
A tavasz első pillanata
Maurel-Vedeau cabernet sauvignon 2006
Berlin és a Haxe filozófia
Halewood Fekete Leányka 2003 ...
Régóta nem titok, hogy a híres bordói fajtából, a Cabernet sauvignonból igen szép dolgok hozhatók ki az Újvilágban is.
Cabernet sauvignon
A Cabernet sauvignon is francia eredetű. Többnyire ezen a néven ismerik és termesztik az egész világon. A fajtát először a múlt század elején írták le Bordeaux környékéről származó tőkék alapján.
Cabernet Sauvignon Jammertál Selection
Leírás:
Jammertál dűlőből származó, erős hozamkorlátozás mellett termett Cabernet Sauvignon, mely csak kimagasló évjáratokban készül. Erjedést követően 24 hónapig új barrique hordóban érlelődött.
Cabernet sauvignon
A francia eredetű világfajtát a vörösborok királyának is nevezik. A Cabernet franchoz hasonlóan Bordeaux, a Loire völgye számít fő elterjedési területének, de a világ valamennyi jó bortermő vidékén termesztik.
Cabernet sauvignon
Francia eredetű világfajta, a vörösborok királya. Hazánkban a Villányi, Szekszárdi, Egri, Dél-Balatoni és a Hajós-Bajai borvidéken terjedt el.
Érési ideje szeptember vége. Fürtje kicsi, vállas, közepesen laza.
Cabernet sauvignon
Jelenleg a legdivatosabb "világfajta". A kékszőlők, ezáltal a vörös borok királya. Az új kishordós érlelés még tartósabbá teszi a bort, de néha nyújtja az érlelési időt is. Extrakt- és "húzós" csersavtartalmú bort ad.
Cabernet Sauvignon
Az október második felében szüretelt szőlőből mélyszínű, jellegzetes, könnyen felismerhető illatú, cserzőanyagokban gazdag, ízes-zamatos, "hosszú" bort nyerünk.
CABERNET SAUVIGNON: frissen sütött marhahúsokhoz, vadpörkölthöz, gombás ételekhez, máj- és húspátétomhokhoz, kemény és kékpenészes sajthoz
MERLOT: meleg sonkához, pácolt liba-kacsa ételekhez, füstölt nyelvhez, ementáli sajthoz ...
Cabernet sauvignon: A világfajták legismertebbje, a vörösborok királyának tartják. Későn és keveset termő fajta. Szín és cserzőanyagokban gazdag. Bora érlelést igényel, hosszú ideig eltartható.
Cabernet Sauvignon
Száraz minőségi vörösbor
Méltán a legelterjedtebb vörösbort adó szőlőfajta. Különleges minőségű, kifejezetten fajtajelleges, élénk árnyalatú, de még rubinvörös színű bor.
Cabernet sauvignon
Francia származású. Az egyik legelterjedtebb szőlőfajta a világon.
Jellemző bélyegek: ...
Cabernet Sauvignon, Kadarka.
A borvidéken termett borok egyre nagyobb arányt képviselnek a hazai és a
külföldi borok piacán.
Cabernet Sauvignon,
Franciaországi eredetű, világszerte ismert. Nálunk kevesebbet terem, mint a Cabernet Franc, de borának minősége rendszerint felülmúlja azét. Időnként rosszul termékenyül, fürtjeiben olykor apró, fejletlen zöld bogyók maradnak.
CABERNET SAUVIGNON
Mélyrubin színű, intenzív gyümölcsillatokkal, fajtakarakterrel (feketeribizke, paprika) bíró, finom tanninösszetételű, hosszú ízű, gazdag zamatú, száraz vörösbor.
Cabernet sauvignon - Hajós-Baja, Kunság
A Cabernet franc és a Sauvignon blanc keresztezésévellétrejött fajta ma a kékszőlők király - így bora is uralkodó a vörösborokközött. Sötét és sűrű bora nagyon komplex illatú és ízvilágú.
Cabernet Sauvignon "barrique" technology 2004
Új tölgyfahordós "barrique technologiával" készült, testes, száraz minőségi vörösbor.
Illatában és zamatában érett erdei gyümölcsök.
Fogyasztását 18 °C hőmérsékleten ajánljuk.
Cabernet Sauvignon 2008 Halvány rubin szín. Illatában a paprikás jegyek vezetnek, ahogy szájban is ez az uralkodó. A savak gyönyörűek, a test közepes, a klasszikus, jó ivóbor archetípusa. (79-81 pont) ...
Cabernet Sauvignon
Az elmúlt 10 évben igen divatossá vált bor, Magyarország jelentősebb borvidékein sorra fordulnak termőre az 'úttörő' ültetvények. Mély bíborvörös színű, kiegyensúlyozott, testes vörösbor.
Cabernet Sauvignon
Ez a fajta a vörösborok királya. Bordeaux-ból indult világhódító útjára és a Chardonnayhoz hasonló módon terjedt el. Rubinvörös színű, száraz bor bársonyosan lágy karakterű. Finom jellegzetes illattal, zamattal rendelkezik.
CABERNET SAUVIGNON
Jellegzetes, mélybordó színű, a feketeribizli ízét és zamatát idéző, testes, bársonyos tanninokkal rendelkező vörösbor.
SAUVIGNON BLANC ...
CABERNET SAUVIGNON a vörös borok királya. Illatában a cseresznye és a cédrusfa, ízében a feketeribizli, szeder és eukaliptusz ismerhető fel. Rendkívül komplex! Tanninban gazdag, boruk ezért sötét és 'sűrű'.
Cabernet Sauvignon
Származása: Franciaország
Tőkéje: gyenge növekedésű, mereven álló vesszőzetű
Fürtje: kicsi, vállas, közepesen tömött vagy laza
Érése: október eleje ...
Vylyan Cabernet Sauvignon barrique , Villány, Vörös
Részletek
Vylyan Cirfandli , Villány, Fehér
Részletek ...
Soproni Cabernet Sauvignon
Ez a fajta a világ egyik legjobban kedvelt vörösbor szőlőfajtája.
Cabernet sauvignon
a Cabernet franc közeli rokona. Világfajta, mely ma a legértékesebb vörösborok alapanyaga. Fürtje kicsi, vállas és közepesen tömött. Apró, kékesfekete bogyói későn érők, savakban gazdagok.
Cabernet Sauvignon
A világ egyik legnépszerűbb kékszőlő fajtájáról van szó, amely Franciaországból származik, de az egész világon elterjedt.
Chardonnay ...
Cabernet Sauvignon szőlőfajtából készült ez a tartalmas, mély színű, illatában gyümölcsösséget és fűszeres jegyeket egyaránt felvonultató, kellemes rosé. 10-12 C-ra hűtve kellemes kísérője magyaros, fűszeres húsételeknek, juh- és kecskesajtoknak.
Cabernet sauvignon, Chardonnay, Merlot, Carmenére. Chile-t a bordeaux-i fajták gazdag tárházának tekintik.
.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Merlot borok házasítása új tölgyfahordós érleléssel. Illatában a vanília és a finom égetett tölgyfahordó jegyei fedezhetők fel. Nagy potenciával, hosszú íz hatással rendelkező robosztus vörösbor.
Cabernet Sauvignon barrique
Fajtajellegű, gyümölcsös illatok jellemzik. Ízében harmonikus, jó savegyensúllyal és kis tanninnal fűszerezve.
Cabernet sauvignon, kékfrankos, merlot, és kadarka az összetétele, 14%-os alkohollal. Gazdag illatok és ízek, harapnivaló textúra. A pincészettől kóstolt tételek eddig egytől-egyig meggyőzőek voltak!
Tovább?
Cabernet sauvignon
A kékszőlők között a világfajták legismertebbje, a vörösborok királyának tartják. Későn érő és közepesen termő fajta. Bora könnyen felismerhető, kifejezetten fajtajelleges. Szín- és cserzőanyagokban gazdag, kellemes.
Cabernet Sauvignon kóstolósor a jobbakból.
A megtíltott aszúk érlelése.
Magyar szüret Hegyalján.
Cabernet Sauvignon
A Sauvignon-ok nem minden évben és nem minden fekvésben adnak jó bort Magyarországon. Meglehetősen későn érő fajta, ezért nagy odafigyeléssel kell termeszteni. Szekszárdon azonban, ha ilyen módon kezelik, kiváló bort ad.
Cabernet Sauvignon
Eredet
Franciaországból, Bordeaux-ból származik és gyakorlatilag világszerte - Loire völgye, Toscana, Chile, Dél-Afrika, PendÄs, La Rioja, Kalifornia, Balkán, Libanon és Ausztrália - elterjedt.
Cabernet Sauvignon
A kékszőlők, ezáltal a vörösborok királya. Illatában a cseresznye és a cédrusfa, ízeiben a fekete ribizli, szeder és eukaliptusz ismerhetők fel. Rendkívül komplex! ...
-Cabernet Sauvignon 08: a borász szerint ez a csúcsbor, majd itthon kiderül.
-Portugieser 2007. (hogy miért ezt választottam, már nem tudom, talán a hordókból kóstolt, még igencsak nyers példányok miatt), de a tesztelése még várat magára.
(RGy, IE) ...
A Cabernet sauvignon egy olyan bor, amivel szemben mindenkinek van elvárása., mindenkiben él egy kép róla. A gyakorlott kóstolóknál ez lehet francia, esetleg kaliforniai vagy ausztrál Cabarnet sauvignon kép.
A Cabernet sauvignon szőlő első terméséből hagyományos eljárással készült, finom savgerincű, telt, bársonyos vörösbor, melyben a gyümölcsösség is megmaradt a 15 hónapos kisfahordós érlelés után.
A CABERNET SAUVIGNON bora gránátvörös színű, avarillatba hajló, finom csersavban és zamatban különösen gazdag, ízmélysége a vörös fajták között a legnagyobb. Az ünnepi asztalon a vadpecsenyékhez és a vadpörköltekhez ajánlható.
Kulka: A cabernet sauvignon világfajtának számít, mindenhol nagyon kedvelik. A megítélésében a fajtajelleg a meghatározó, maga a táj nem annyira számít.
 Lásd még: Cabernet Sauvigno, Cabernet, Sauvignon, Szőlő, Borvidék
|
