Borértékelés

borbírálat = Érzékszervi borértékelés, amelyet általában több bíráló végez jutalmazó (20 pontos értékelés) vagy hibapontozásos rendszerben (100 pontos).
borbölcső = Dekantáló-, borkitöltő eszköz.

Helyenként hiányos jegyzeteink rekonstruálását követően, inkább hangulatjelentéssel szolgálhatunk, mintsem pontos szakmai borértékelésekkel. Nem is a szellem józan ítélőképességünkre gyakorolt hatása miatt, hanem az élmény komplexitása okán.

Újabb remek kis blog kerül fel a kedvencek listára. Szigorúan borkóstolás a téma borértékeléssel összekötve. A blog linkje itt: Borvirág
A szerző remek leírást is mellékel a tízpontos értékelési rendszeréhez. Íme: ...

See also: Dűlő, Pezsgő, Borvidék, Szőlő, Alkohol