A bor aromáinak tartóssága, időbeli elnyúlása kóstolás során.
Programajánló
WSET Középfokú tanfolyam a Borakadémián ...
Hosszúság: A bor aromáinak tartóssága, időbeli elnyúlása kóstolás során.
A bor aromái egyre nagyobb figyelmet kapnak. Mivel egy aromára a kóstolók különböző, de helyes asszociációkat adnak, több "standard"-et hoztak létre, és ezeket csoportosítva jelentették meg.
Így alakultak ki a bort minősítő szakkifejezések, amelyekben az utóbbi időkben rendszerezések történtek. A bor aromái egyre nagyobb figyelmet kapnak.
 Lásd még: Bor, Palack, Vörösbor, Borvidék, Tokaji
  
|
RSS
