Bagariaíz

Bagariaíz
A bagaraíz érett, kellemes boríz, mely a bagariabőr illatára emlékeztet.
Bejegyezte: Bloggerman dátum: 8:00 ...

bagariaíz: A bagariabőr illatára emlékeztető, érett, kellemes boríz.
bágyadt bor: Frissességét elvesztő, savszegény, kénessavhiányos bor.
bakszag: Népies megnevezése a kénhidrogén (H2S) szagú boroknak. (záptojás) szag.

Lásd még: Szűrés, Oxidáció, Szüret, Borvidékek, Borház