Badacsonyi Szürkebarát

Badacsonyi Szürkebarát
A Szürkebarát a badacsonyi borvidék méltán leghíresebb fajtája.

Badacsonyi Szürkebarát
Mintha a vulkánok tüze is segítené ennek a fajtának az érését. Minden évben ez a fajta érleli a legmagasabb cukortartalmat. Harmonikus, testes finom illatokban és zamatokban gazdag borát mindig nagy közönségsiker övezi.

Aranymetszés - Badacsonyi Szürkebarát (késői)
Aranymetszés - Harmónia és terroir! ...

Az előző alkalommal említett friss sorozat másik tagja ez a badacsonyi szürkebarát (a harmadik az illatos). A 2010-es év nem biztos, hogy kedvez a reduktív grigio-nak, ugyanis meg sem közelíti a rizlingeket.

Varga @ Aranymetszés badacsonyi Szürkebarát Késői szüretelésű 2008.
És a vakteszt fintora. Nyilván, ha a címkéjét is látja, mindenki lepontoz egy Varga bort.

4. kóstoló - 2002.05.09.
Badacsonyi Szürkebarát 2000 - Selection - Németh Borház, Keszthely
Badacsonyi Muscat Ottonel 2000 - Varga Pincészet
Badacsonyi Kékfrankos 2001 - Edegger Kft., Badacsony ...

Sertéssülthöz valók az úgynevezett pecsenyeborok, a rántott sertéshúshoz rizling, badacsonyi kéknyelű, ha a körítés gyümölcsalapú, akkor debrői hárslevelű, badacsonyi szürkebarát ajánlható.

Lásd még: Badacsony, Szürkebarát, Szőlő, Rizling, Kékfrankos