Kezdőlap (Bacchus)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Borok » Bacchus


 

Bacchus

Borok BacchánsokBacchus-hordó

Bacchus, bacchanália
Bacchus (Bakkhosz) a bor és a vidámság istene a római mitológia szerint . A görög mitológiában Dionüszosz a párja, bár ez utóbbit a szőlő istenének is tekintették az ókorban.

 


Bacchus, Dionüszosz
Ez az istenség eredetileg nem görög, hanem valószínűleg keleti isten lehetett, a Bacchus név ugyanis lüdiai eredetű. Kultusza azonban már a legrégebbi görög időkben, s később az egész görög-római világban elterjedt.

Bacchus
A bor és a vidámság istene a római mitológiában.
bágyadt bor
Lágy, savtartalmát vesztett, fénytelen, szénsavhiányos bor.

Bacchus: A római kultúrában a termékenység és a bor istene.
Barrique: Franciaországból elterjedt szivar formájú tölgyfahordó, melynek mérete 225 liter.

Bacchus és Ariadné (C. Albacini, 18. század).
Dionüszosz görög isten (görögül: Î"ιόνυσος vagy Î'άκχος; a rómaiaknál Bacchus vagy Liber, etruszkoknál Fufluns) a mitológiában a bor és mámor megtestesítője, ...

Bacchus: római mitológiai alak, a bor istene. Tiszteletére rendezett éjjeli mulatság a Bacchanália, bortól mámoros résztvevői a Bacchánsok.

(Bacchus - Himnusz)
Legendák sora és a valóság szövi a szőlőkultúra és bortörténelem szálait, melyek sok millió évvel ezelőttre nyúlnak vissza.

A Bacchusi Borrendek Nemzetközi Szövetsége, az FICB (Federation Intenetionale des Conferies Bacchiquées) az 1960-as években alakult, Párizs központtal. Az alapítást belga és francia polgárok kezdeményezték.

Anteszteriák
Bacchus-ünnepek (gör.),, különösen Athénben az attikai esztendő nyolcadik hónapjának (anthesterion, a. m. virágzás hónapja) 11. napjától kezdve. Megfelelt a római szaturnáliáknak.

bacchanália = Bacchus római isten tiszteletére rendezett lakoma, tivornya, orgia.
Bacchus = (Bakkhosz) = A bor és a vidámság istene a római mitológiában.

Az eredetileg a görögök körében meglévő Dionüszosz-kultusz a rómaiak Bacchus-kultuszában folytatódott, akik minden év decemberében, 17-e és 23-a között ülték szaturnáliáikat - a későbbi bacchanáliákat -, amikor megajándékozták, ...

800-600 (Bacchus). A szőlőtermesztés a mezőgazdaság legfontosabb ága (szakkönyvek). Terjeszkedése a provinciákba: Rajna és Mosel völgye, Galliába, Hispániába, Pannóniába a Duna folyó vonaláig.

Bacchus és Liber a szőlő és a bor istene uralkodott a szőlő- és borkultúrán, akiknek féktelenségbe átcsapó ünnepeket is szenteltek (bacchanáliák). Folyt a bor a lucullusi lakomákon.

Dionüsszosz és a Bacchus kultusza a kereszténységben is tovább élt, igaz lényegesen szolidabb formában.

Villány nevéhez olyan jellegzetes borünnepek kötődnek, mint a szeptemberi Európai Bordalfesztivál, vagy a kétévenként megrendezésre kerülő októberi Bacchusi Napok, ismertebb nevén Vörösborfesztivál.

Bacchus Pince Bogács
Bükkaljai Borút Egyesület
Bükki borvidéki települések besorolása
Farkas Pince - Miskolc
Gacsó Pince - Cserépfalu
Hajdú Családi Pince - Bogács
Hibóczki Pince - Tibolddaróc
István Pince Miskolc - Karsza Péter ...

Az ókori Rómában a bacchanália Bacchus mámoristen tiszteletére rendezett vallási szertartás volt, amely hamar hírhedté vált szabados, kicsapongó jellegéről.

Tudja-e, hogy mikor alakult a Bacchusi Borrendek Nemzetközi Szövetsége?
1960-ban alakult párizsi központtal. Az alapítást belga és francia polgárok kezdeményezték.
Feliratkozás a Hírlevélre ...

A "bacchanália" jelentése: Bacchus ókori görög isten tiszteletére rendezett féktelen mulatság.

16:00 h - Vivat Bacchus Énekegyüttes fergeteges produkciója
18:00 h - Karen Carroll (USA) & The Mississippi Grave Diggers tradicionális blues koncertje
20:00 h - Bergendy Szalonzenekar 2 órás utcabálja ...

A Bacchusi Borrendek Nemzetközi Szövetsége 1987-ben XXIV. Kongresszusát Balatonfüreden tartotta, ekkor adományozta a városnak a megtisztelő Szőlő és bor nemzetközi városa címet.

BRUXELLES Concours Mondial (1998) Arany érem
MADRID Concurso International Ezüst érem
de Vinos Bacchus (1997)
MONTRÉAL Sélections Mondiales (1998) Ezüst érem
NEW YORK Wine Spectator - World's 10 Best Dessert Wines (1999) ...

"Pajtás, igyunk, ma a világ setét kohóju hámor,
De édes kert a szerelem, s szelíd lugas a mámor,
Legyen ma társunk Bacchus úr, sa rózsafürtü Ámor!"
Tóth Árpád ...

Hogy a régiek milyen becsben tartották a bort, annak bizonyságául szolgálhat, hogy a bornak külön istene volt: Rómában Bacchus, Görögországban Dionysos, kiket külön ünnepélyeken, bacchanáliákon tiszteltek.

Kiváló, sötét bíborvörös bor, erőteljes piros gyümölcsös, utóízében fahéj és fekete csokoládéval. Érezhető az 1 éves francia hordós érlelés, kellemes, nem túl intenzív tanninokkal, kellemes savakkal. Borászat nevét Bacchus ihlette.

A majorsági épületek misztérium helyiségeinek falát a szőlő, a szőlőtermesztés és borkészítés, Bacchus boristen freskóképeivel díszítették. A szőlő termesztése, feldolgozása, a borkészítés technológiája alapvetően napjainkig nem változott.

Lásd még: Szőlő, Bor, Szüret, Borászat, Hordó

Borok BacchánsokBacchus-hordó

 
 rssRSS